Resep Kambing ala Bulgogi By Vannia N Fadilah

Resep Kambing ala Bulgogi oleh Vannia N Fadilah

Berikut ini adalah resep cara membuat Kambing ala Bulgogi. Resep Kambing ala Bulgogi yang dishare oleh Vannia N Fadilah bisa jadi .

Resep Kambing ala Bulgogi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/4 Daging Kambing
2. 1 Ruas Jahe
3. sesuai selera Cabe Rawit
4. 5 Siung Bawang Putih
5. 3 Siung Bawang Merah
6. 3 Butir Kemiri
7. Secukupnya Merica (saya dibanyakin mericanya jadi pedasnya ok)
8. Secukupnya Ketumbar
9. Secukupnya garam
10. sesuai selera Kecap manis
11. 1/2 Jeruk Nipis
12. Wijen Sangrai dan Irisan Daun Bawang Untuk Garnish (Bisa Skip)

Langkah

1. Rebus daging Kambing dengan jeruk nipis dan Jahe yang sudah digeprek. Sambil menunggu haluskan semua bumbu (Disarankan Diuleg bukan menggunakan blender). Merica, kemiri dan ketumbar sebaiknya di sangrai dulu

2. Setelah daging empuk (bisa lanjut dipresto supaya empuk. Karena saya proses rebus diawal hanya untuk mengihlangkan lemak dan bau) tiriskan lalu potong-potong sesuai selera

3. Tumis bumbu, tambahkan air lalu masukan daging tumis sampai harum, lalu tambahkan kecap dan aduk terus sampai air menyusut

4. Tiriskan, taburi wijen dan irisan daun bawang. Taraaa sudah mirip bulgogi sapi deh ??

Demikianlah Resep Kambing ala Bulgogi, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Kambing ala Bulgogi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kambing ala Bulgogi By Vannia N Fadilah diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kambing ala Bulgogi By Vannia N Fadilah dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/12/resep-kambing-ala-bulgogi-by-vannia-n.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.