Resep Gulai kambing masak nanas #Kita Berbagi Karya Eny Dyah K

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Gulai kambing masak nanas #Kita Berbagi Karya Eny Dyah K
  • Resep Gulai kambing masak nanas #Kita Berbagi oleh Eny Dyah K

    Inilah resep Gulai kambing masak nanas #Kita Berbagi. Resep Gulai kambing masak nanas #Kita Berbagi yang ditulis Eny Dyah K cukup untuk .



    resep makanan Gulai kambing masak nanas #Kita Berbagi


    Resep Gulai kambing masak nanas #Kita Berbagi


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1/2 kg Daging kambing cuci bersih, potong-potong
    2. 1/2 buah nenas, parut kasar
    3. 2 batang serai, geprak
    4. 2 lembar daun salam
    5. 2 lembar daun jeruk
    6. 3 butir cengkeh
    7. 3 cm kayu manis
    8. 3 cm lengkuas di geprak
    9. Bumbu halus:
    10. 4 butir kemiri sangrai
    11. 5 butir bawang merah
    12. 2 siung bawang putih
    13. 3 cm jahe
    14. 3 cm kunyit
    15. 1/2 sdt merica bubuk
    16. 1 buah cabai rawit, bisa ditambah jika suka pedas
    17. secukupnya Garam
    18. 2 sdm air asam jawa jika suka kecut
    19. secukupnya Air
    20. Santan
    21. 2 sdm minyak untuk menumis

    Langkah

    1. Campur rata daging dan parutan nanas beserta airnya, rendam selama 3 jam

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Cuci bersih daging kambing, biarkan sisa sisa buah nanas, tidak perlu terbuang

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Rebus daging kambing beserta sisa-sisa buah nanas, buang kotorannya.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Haluskan bumbu, tumis hingga harum.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Masukkan serai dan lengkuas

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    6. Campurkan tumisan bumbu halus ke dalam rebusan daging kambing. Masukkan daun salam, daun jeruk, cengkeh dan kayu manis

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    7. Jika suka sensasi kecut, tambahkan air asam jawa

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    8. Masukkan santan, masak hingga mendidih

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    9. Koreksi rasa.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    10. Hidangkan dengan sambel kecap

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Itulah tadi Resep Gulai kambing masak nanas #Kita Berbagi, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Gulai kambing masak nanas #Kita Berbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai kambing masak nanas #Kita Berbagi Karya Eny Dyah K diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Gulai kambing masak nanas #Kita Berbagi Karya Eny Dyah K dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/12/resep-gulai-kambing-masak-nanas-kita.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.