Resep Daging burger sapi Dari Hanny Salim

Resep Daging burger sapi oleh Hanny Salim

Dibawah ini adalah cara memasak Daging burger sapi. Resep Daging burger sapi yang ditulis Hanny Salim bisa jadi .

Resep Daging burger sapi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 kg daging sapi (difoto ga sampai 1/2kg)
2. 2 batang daun bawang iris
3. 1/4 buah bawang bombay cincang kasar
4. 5 siung bawang putih cincang halus
5. 5 siung bawang merah cincang halus
6. 2 sdt garam
7. 1 sdt merica
8. 1 sdm gula pasir
9. 2 sdm bawang goreng
10. 2 sdm minyak canola
11. 4 sdm tepung terigu
12. 1 butir telur ayam
13. 5 sdm tepung roti(bread crumbs)

Langkah

1. Penampakan minyak canola (merek mazola)sperti foto disamping ya,karna sekalian buat balita sy jg bs makan,yg ga ad minyak ini bs pake minyak goreng

2. Blender daging sapi yang sudah dipotong kotak2 dgn blender daging,sy hanya pake blender miyako(3 mata pisau/wet mill) hasilx sama dgn blender daging kok,cm masukin dagingx dikit2 ya.

3. Campurkan dlm 1 wadah,daging sapi blender,bawang putih,bawang merah,bawang bombay,daun bawang,bawang goreng,tepung roti,merica,gula,garam,telur,tepung terigu,remas dengan tangan sampai tercampur rata dan menjadi adonan daging,tes rasa dengan ujung lidah

4. Bentuk daging menjadi bulat pipih padatkan,sy menjadi 8 biji,selesai bs langsung digrill di pan,kalau sy sk kematangan merata,sy kukus dgn cara bungkus aluminium foil 1 per 1 dan sy kukus diatas ricecooker smbl masak nasi,sebelum nasi matang(sekitar 20menit) sy angkat daging burger dan dibuka

5. Karna sy hanya perlu 2 biji daging,sisanya bisa difreezer dhe,sy masukkan di plastik makanan,tips supaya dibagi2 dlm bbrp plastik,agar menghindari makanan yg telah difreezer berulang kali meleleh,bs dikeluarkan sesuai jumlah yg dibutuhkan saja

6. Daging burger siap digrill dengan sapuan campuran(kecap inggris,kecap manis,margarin) atau bs digoreng,lalu disusun didlm roti burger dengan bahan pelengkap(burger ala saya akan sy share ketika sdh jadi ya)

Itulah Resep Daging burger sapi, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Daging burger sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Daging burger sapi Dari Hanny Salim diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Daging burger sapi Dari Hanny Salim dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/12/resep-daging-burger-sapi-dari-hanny.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.