Resep Dadar gulung polkadot (kulit lembut) oleh Firda Wilianti
Berikut ini cara memasak Dadar gulung polkadot (kulit lembut). Resep Dadar gulung polkadot (kulit lembut) yang ditulis Firda Wilianti bisa menjadi 12 buah.
Resep Dadar gulung polkadot (kulit lembut)
Porsi: 12 buah
Bahan-bahan
- 12 sdm terigu
- 2 sdm tapioca
- 1.5 sdm mentega dilelehkan
- 300 ml susu cair
- 3 sdm gulpas
- 1 butir telur 1,5 sdm santan kental
- bahan isian vla :
- 200 ml susu cair
- 2 sdm skm
- 1/2 sachet minuman coklat bubuk
- 2 sdm gulpas + 1 sdm gula tepung
- 1 batang DCC
- 5 sdm maizena dilarutkan dengan sedikit air
- sedikit vanila bubuk (optional)
- 1 butir kuning telur
Langkah
Bikin isian dahulu : campurkan susu cair+coklat bubuk+dcc+skm+gulpas,masak dengan api kecil sampai mendidi
Tambahkan larutan maizena masak sampai meletup letup, lalu masukan 1 kuning telur aduk cepat agar tidak menggumpal. Matikan kompor sisihkan
Bikin kulit: campur jadi satu terigu+tapioka+gulpas+mentega cair+santan kental+susu cair+telur Setelah tercampur saring agar adonan lembut
Ambil 12 sdm bagian adonan lalu beri pewarna makanan sesuai selera (me:coklat)
Panaskan teflon anti lengket dan buat bulatan kecil2 dari adonan coklat,tunggu setengah matang lalu timpah dgn adonan putih
Ulangi sampai adonan habis, beri filling vla yg tadi dibuat,gulung sampai rapi
Done
Itulah tadi Resep Dadar gulung polkadot (kulit lembut), Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Dadar gulung polkadot (kulit lembut) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Dadar gulung polkadot (kulit lembut) - Firda Wilianti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Dadar gulung polkadot (kulit lembut) - Firda Wilianti dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/12/resep-dadar-gulung-polkadot-kulit.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.