Resep Bingka kentang kukus oleh Dapur kakak
Inilah resep Bingka kentang kukus. Resep Bingka kentang kukus yang dibuat oleh Dapur kakak cukup untuk .
Resep Bingka kentang kukus
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 buah kentang ukuran sedang,rebus,haluskan
- 3 butir telor itik
- 1 sdt garam
- 1 sdt vanilli bubuk
- 1 lembar daun pandan
- 500 ml santal kental matang
- 13 sdm gula(bisa dikurangi jd 10 sdm klo mau gak terlalu manis)
- 4 sdm tepung terigu
Langkah
-
Santal kental matang: rebus santan kira2 700 ml tambahkan garam,vanilli dan daun pandan,rebus smpai mendidih dan santannya menyusut jd 500ml. Sisihkan
-
Rebus kentang,haluskan. Sisihkan
-
Lelehkan margarine,sisihkan
-
Kocok lepas telor dan gula,sampai gula larut. Lalu masukkan santan,kentang, margarine cair,tepung terigu aduk2 smpai rasa. koreksi rasa,siap dikukus.
-
Panaskan dandang,dan tuang adonan kedalam loyang yg sdh dilapisi dgn plastik tahan panas(saya pke plastik buat kuah bakso yg wrnnya bening tp lebih besar lgi). Tujuannya klo bingka sdh dingin mudah dikeluarkan dr loyang
-
Kukus kurlib 1 jam,tes tusuk(bisa pke tusuk gigi/tusuk sate) jika adonan tidak menempel pd tusukan berarti sudah matang. Keluarkan loyang dr dandang dan dinginkan,setelah dingin baru bisa diangkat plastik pelapisnya. Dan siap dinikmati
Demikianlah Resep Bingka kentang kukus, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bingka kentang kukus diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bingka kentang kukus - Dapur kakak diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bingka kentang kukus - Dapur kakak dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/12/resep-bingka-kentang-kukus-dapur-kakak.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.