Resep Beef Steak & Curry Couscous oleh viviaivi
Inilah resep memasak Beef Steak & Curry Couscous. Resep Beef Steak & Curry Couscous yang ditulis viviaivi cukup untuk 2 porsi.
Resep Beef Steak & Curry Couscous
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- Bahan Steak
- 2 buah fillet sapi
- 2 sdm saus pesto https://dapurmasak.com/resep/dori-saus-pesto-17872
- 3 sdm wine
- secukupnya garam
- secukupnya lada hitam
- Bahan Couscous
- 100 gram couscous
- 125 ml air kaldu
- 1/2 sdm bubuk kari
- 1 sdt garam
- 1 sdt olive oil
- 1 sdm butter
- tomat
- Bahan Saus
- 2 sdm butter
- sisa rendaman daging
- 100 ml air kaldu
- secukupnya kecap inggris
- secukupnya lada
- secukupnya garam
- secukupnya sagu/terigu
Langkah
-
Balurkan garam, lada, dan saus pesto ke daging, tambahkan wine. Diamkan selama 30 menit.
-
Di menit ke 20, mulai persiapkan bahan lainnya.
-
Cuci tomat dan iris selebar 1 cm. Panggang di atas teflon yang sudah diberi sedikit mentega. Panggang sampai kecoklatan kedua sisinya
-
Di saat bersamaan, rebus air kaldu, bubuk kari, olive oil, dan garam sampai mendidih. Matikan api, masukkan couscous. Aduk rata, diamkan. Setelah beberapa saat, masukkan butter dan nyalakan api kecil, masak beberapa saat sambil diaduk pakai garpu.
-
Panaskan teflon, beri mentega, panggang daging hingga kematangan yang diinginkan.
-
Untuk saus: gunakan teflon bekas memanggang daging, tambahkan butter dan sisa rendaman daging, air kaldu, bumbui dengan kecap inggris, lada dan garam. Kentalkan dengan campuran sagu/terigu.
Itulah tadi Resep Beef Steak & Curry Couscous, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Beef Steak & Curry Couscous diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Beef Steak & Curry Couscous Oleh viviaivi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Beef Steak & Curry Couscous Oleh viviaivi dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/12/resep-beef-steak-curry-couscous-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.