Resep Ayam Goreng Pedas Manis Korea (Yangyoem Tongdak) oleh Vera (Iboe's Kitchen)
Inilah cara memasak Ayam Goreng Pedas Manis Korea (Yangyoem Tongdak). Resep Ayam Goreng Pedas Manis Korea (Yangyoem Tongdak) yang ditulis Vera (Iboe's Kitchen) bisa jadi .
Resep Ayam Goreng Pedas Manis Korea (Yangyoem Tongdak)
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan Ayam Goreng:
- 500 gr Ayam (bisa filet, paha or sayap)(potong sesuai selera)
- 1 sdt Lada hitam
- 1 sdt Garam
- 1/4 gls Tepung Terigu
- 1/4 gls Tepung Kentang bisa diganti Maizena
- 1/4 glsTepung Beras Ketan
- 2 sdm Tepung Beras
- 2 sdm Tapioca
- 1 sdt Baking Powder
- 1 Telur (dikocok)
- (campur semua bahan diatas smp rata)
- (bisa jg dg membumbui ayam dg bwg putih, lada n garam lalu masukan ke telur n masukan ke campuran tepung)
- Bahan Saos:
- 5 Bawang Putih (dicincang halus)
- 1/3 gls Saos Tomat
- 1/3 glsRice syrup (bisa di ganti dg syrup jagung or madu)
- 1/3 gls Gochujang(bisa pk saos sambal, bawangputih, kecap asin, cuka/whey kefir, saos tomat, cabe bubuk, aduk rata)
- 1 sdt Lada hitam
- 2 sdm Cuka Apel (Vey pakai Whey Kefir tp bisa di ganti jeruk nipis klo gak da)
Langkah
-
Siapkan penggorengan, goreng ayam hingga kuning merata. Angkat n tiriskan (hasilnya ayam agak lembek n gak tll kriuk), biarkan -+15mnt n goreng kembali hingga kuning kecoklatan.(kalau mau lbh kriuk bisa diulangi goreng 15mnt kmdn)
-
Tumis bawang putih hingga matang n tambahkan saos, madu, gochujang, lada hitam n cuka apel, masak hingga meletup2.
-
Masukan ayam goreng n aduk smp saos menempel rata. Bisa di cocol jg saosnya jd anak2 bisa makan ayamnya or Gochujangnya dikurangi agar tidak tll pedas. Taburi biji wijen diatas Yangyoem Tongdak.
-
Yangyoem Tongdak siap disajikan. Nice cooking all.
Demikianlah tadi Resep Ayam Goreng Pedas Manis Korea (Yangyoem Tongdak), Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ayam Goreng Pedas Manis Korea (Yangyoem Tongdak) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng Pedas Manis Korea (Yangyoem Tongdak) Kiriman dari Vera (Iboe's Kitchen) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng Pedas Manis Korea (Yangyoem Tongdak) Kiriman dari Vera (Iboe's Kitchen) dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/12/resep-ayam-goreng-pedas-manis-korea.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.