Resep Apple Turn Over oleh Pudji Handayani
Berikut ini adalah resep cara membuat Apple Turn Over. Resep Apple Turn Over yang dibuat oleh Pudji Handayani cukup untuk 4 porsi.
Resep Apple Turn Over
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- Kulit:
- 1 lembar puff pastry instan (saya pakai "Edo")
- Isian:
- 3 buah apel malang
- 50 gram gula pasir
- 1 sdm gula palem
- 1/2 sdt bubuk kayu manis
- 1/8 sdt garam
- 1/2 sdm air perasan lemon
- 1 sdm maizena
- 2 sdm margarin
- Olesan:
- 1 kuning telur
Langkah
-
Membuat isian: potong dadu apel, tambahkan gula pasir, gula palem, bubuk kayu manis, garam dan air lemon. Lalu simpan dalam kulkas selama 1 jam sampai keluar juice-nya (air buahnya).
-
Keluarkan dari kulkas, lalu taburi bubuk maizena. Aduk rata.
-
Masak apel sampai lunak lalu masukkan margarin hingga leleh. Aduk rata. Matikan kompor dan dinginkan adonan isian.
-
Panaskan oven 200 C dan siapkan loyang yang sudah diolesi margarin.
-
Pada satu lembar puff pastry, potong jadi segiempat berukuran sama.
-
Ambil selembar puff pastry yang sudah dipotong, lalu isi dengan isian apel. Lipat berbentuk segitiga. Tekan tepinya dengan garpu hingga merekat.
-
Oleskan puff pastry berisi apel dengan olesan telur kuning.
-
Panggang di oven selama 20 menit hingga berwarna keemasan.
Demikianlah Resep Apple Turn Over, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Apple Turn Over diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Apple Turn Over Oleh Pudji Handayani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Apple Turn Over Oleh Pudji Handayani dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/12/resep-apple-turn-over-oleh-pudji.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.