Resep Tumis Bihun Jagung Bumbu Rempah Oregano - Dwie Asih Lwidtz

Resep Tumis Bihun Jagung Bumbu Rempah Oregano oleh Dwie Asih Lwidtz

Berikut ini adalah cara membuat Tumis Bihun Jagung Bumbu Rempah Oregano. Resep Tumis Bihun Jagung Bumbu Rempah Oregano yang ditulis Dwie Asih Lwidtz cukup untuk 2 porsi.

Resep Tumis Bihun Jagung Bumbu Rempah Oregano

Porsi: 2 porsi

Bahan-bahan

1. 1/2 ons bihun jagung kualitas premium
2. 2 butir telur
3. 2 buah tomat
4. 1 sdt oregano
5. 1 sdt lada hitam bubuk
6. 1 sdt garam
7. 1/2 sdt gula
8. 4 lembar daun jeruk
9. 1 ikat bayam potong bag bawah akar dan cuci bersih
10. 1/2 sdt maggie bumbu seasoning / bisa bumbu seasoning merk lain
11. 1/2 sdt saus tiram
12. 3 sdm kecap manis
13. 1/2 sdt kecap asin
14. 1 siung bawang putih cincang kasar
15. 1 siung bawang merah cincang kasar
16. 1/2 sdt bubuk bawang putih
17. 6 sdm minyak goreng
18. 2 gelas belimbing air

Langkah

1. Siapkan panci ukuran kecil dan tuang 2 gelas belimbing air beri 1 sdm minyak goreng tunggu sampai mendidih dan masukan bihun. Aduk bihun dan rebus sekitar 5 menit angkat, saring, dan sisihkan.

2. Potong dadu kecil 1 buah tomat buang bijinya, sisihkan.

3. Pisahkan daun bayam dan batangnya. Untuk batang potong kecil-kecil sementara untuk daun disisihkan dahulu.

4. Kocok lepas telur kemudian campur dengan bawang putih dan bawang merah cincang, tomat yang sudah dipotong dadu serta batang daun bayam yang sudah dipotong tadi. Beri sejumput garam, lada hitam, bubuk oregano dan kecap asin.

5. Panaskan frypan dengan api sedang tuang 2 sdm minyak goreng. Masukan telur dan orek orek selama 3 menit sampai telur hancur, angkat dan sisihkan dahulu.

6. Masih di frypan yang sama, tuang 3 sdm minyak goreng kemudian masukan daun bayam tumis hingga layu (masak di api sangat kecil).

7. Masukan bihun sambil dipotong potong dengan spatula agar tidak terlalu panjang saat dimakan.

8. Beri bubuk rempah oregano, garam, gula, kecap asin, daun jeruk, maggie bumbu seasoning, kecap manis, lada hitam, bawang putih bubuk dan saus tiram. Aduk hingga semua bumbu tercampur merata dengan bihun dan bayam sambil dicicipi jika masih ada yang kurang bumbu seasoning dapat ditambahkan sesuai selera. Masukan orek telur yang sudah dibuat aduk merata.

9. Untuk bumbu seasoning bisa diskip jika sulit didapatkan.

10. Jika semua bumbu dan bahan sudah tercampur rata, angkat dan sajikan selagi hangat. Beri potongan buah tomat diatasnya. Selamat memasak.. ??

Demikianlah Resep Tumis Bihun Jagung Bumbu Rempah Oregano, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Tumis Bihun Jagung Bumbu Rempah Oregano diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tumis Bihun Jagung Bumbu Rempah Oregano - Dwie Asih Lwidtz diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tumis Bihun Jagung Bumbu Rempah Oregano - Dwie Asih Lwidtz dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/11/resep-tumis-bihun-jagung-bumbu-rempah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.