Resep Kroket kentang isi oncom By Nur Mulia Al-Lathiif

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Kroket kentang isi oncom By Nur Mulia Al-Lathiif
  • Resep Kroket kentang isi oncom oleh Nur Mulia Al-Lathiif

    Berikut ini resep memasak Kroket kentang isi oncom. Resep Kroket kentang isi oncom yang dibuat oleh Nur Mulia Al-Lathiif bisa menjadi 18 buah.



    gambar untuk resep makanan Kroket kentang isi oncom


    Resep Kroket kentang isi oncom


    Porsi: 18 buah

    Bahan-bahan

    1. 1 kg kentang
    2. 2 buah oncom
    3. 1 siung bawang putih (digoreng bersama kentang)
    4. 1 sachet Royco
    5. 1 sdm tepung terigu
    6. Secukupnya garam
    7. Bumbu halus :
    8. 3 buah bawang merah
    9. 2 siung bawang putih
    10. 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
    11. Baluran :
    12. 2 sdm tepung terigu (cairkan)
    13. Secukupnya tepung roti/panir

    Langkah

    1. Adonan kroket : pertama kupas kentang dan cuci bersih kemudian potong dadu lalu cuci lagi sampai air tidak keruh. Tiriskan kentang

    2. Panaskan minyak goreng dan goreng kentang sampai matang. Angkat sisihkan,tunggu sampai kentang dingin lalu tumbuk sampai halus bersama bawang putih dan tambahkan garam+penyedab dan 1sdm tepung terigu lalu aduk rata, Sisihkan.

    3. Membuat isian : hancurkan oncom, sisihkan. Panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu halus sampai harum, masukkan oncom dan tambahkan garam, penyedap. Beri sedikit air dan masak hingga matang. Sisihkan tunggu isian dingin.

    4. Setelah adonan kroket dan isiannya dingin, bulat-bulatkan adonan lalu buat cekungan dan masukkan isiannya kemudian tutup sampai isian tidak keluar lalu buat bentuk lonjong seperti kroket. Lakukan sampai adonan habis

    5. Baluran : celupkan kroket kedalam tepung cair lalu masukkan ke tepung roti/panir sampai tertutup sempurna.

    6. Diwajan panaskan minyak goreng, setelah panas masukkan kroket nya dan goreng sampai warna coklat keemasan.

    7. Sajikan.




    Demikianlah tadi Resep Kroket kentang isi oncom, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Kroket kentang isi oncom diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kroket kentang isi oncom By Nur Mulia Al-Lathiif diatas pada kategori resep berikut ini
         

    Anda sedang membaca Resep Kroket kentang isi oncom By Nur Mulia Al-Lathiif dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/11/resep-kroket-kentang-isi-oncom-by-nur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.