Resep Kari Ayam Kentang oleh Wizdan Choiriyah
Dibawah ini adalah resep Kari Ayam Kentang. Resep Kari Ayam Kentang yang dishare oleh Wizdan Choiriyah dapat disajikan .
Resep Kari Ayam Kentang
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/4 kg ayam potong kecil-kecil
- 1 buah kentang potong dadu besar
- 1 ruas lengkuas memarkan
- 1 ruas jahe memarkan
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 1 batang serai memarkan
- 1 santan kara yang sudah ditambah air
- secukupnya Garam dan gula
- secukupnya minyak goreng
- Bumbu halus :
- 7 bawang merah
- 4 bawang putih
- 4 cabe rawit
- 3 ruas kunyit
- 3 kemiri
- secukupnya ketumbar
Langkah
Rebus ayam agar hilang lendir dan kotorannya, rebus sampai empuk kemudian tiriskan
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, jahe, daun salam, serai, dan daun jeruk hingga harum
Masukkan ayam dan kentang, tambah sedikit air dan tunggu hingga kentang empuk
Kemudian masukkan santan, tunggu hingga mendidih. Tambahkan garam dan gula
Kecilkan api dan biarkan masakan mendidih lebih lama agar bumbu dan santan meresap. Jangan lupa cicipi rasanya
Kari ayam kentang siap disajikan. Anda bisa menambahkan taburan bawang goreng untuk rasa yang lebih gurih
Terimakasih
Itulah Resep Kari Ayam Kentang, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Kari Ayam Kentang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kari Ayam Kentang - Wizdan Choiriyah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kari Ayam Kentang - Wizdan Choiriyah dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/11/resep-kari-ayam-kentang-wizdan-choiriyah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.