Resep Kare Centang (Ceker dan Kentang) Ala Resep Rumahan Dari Niken Pramesti

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Kare Centang (Ceker dan Kentang) Ala Resep Rumahan Dari Niken Pramesti
  • Resep Kare Centang (Ceker dan Kentang) Ala Resep Rumahan oleh Niken Pramesti

    Berikut ini adalah cara memasak Kare Centang (Ceker dan Kentang) Ala Resep Rumahan. Resep Kare Centang (Ceker dan Kentang) Ala Resep Rumahan yang dishare oleh Niken Pramesti dapat disajikan .



    resep masakan Kare Centang (Ceker dan Kentang) Ala Resep Rumahan


    Resep Kare Centang (Ceker dan Kentang) Ala Resep Rumahan


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 250 gr ceker ayam yang telah dicuci bersih dan direbus
    2. 3 buah kentang ukuran sedang potong dadu besar
    3. 100 gr wortel potong serong
    4. 10 buah cabe rawit
    5. 2 batang serai digeprek
    6. 5 lmbr daun jeruk
    7. 3 cm lengkuas digeprek
    8. 2 gelas santan
    9. 2 sdm gula pasir
    10. 1 sdt garam
    11. 1/2 sdt lada bubuk
    12. secukupnya penyedap rasa
    13. 250 cc air matang
    14. secukupnya minyak goreng untuk menumis
    15. Bumbu halus :
    16. 6 btr bawang merah
    17. 5 siung bawang putih
    18. 5 buah cabe rawit (bila suka pedas)
    19. 1/4 sdt jintan
    20. 1/4 sdt pala
    21. 4 btr kemiri
    22. 5 cm kunyit (dibakar)

    Langkah

    1. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sambil diaduk hingga harum. Kemudian masukkan serai, lengkuas, daun jeruk dan cabe rawit, aduk hingga layu. Angkat, sisihkan.

    2. Didihkan air, lalu masukkan bumbu halus yang telah ditumis tadi. Kemudian masukkan ceker ayam, wortel dan kentang. Aduk rata kembali. Biarkan hingga mendidih.

    3. Setelah mendidih, masukkan gula, garam, dan penyedap rasa. Aduk rata, terakhir masukkan santan dan aduk rata kembali. Biarkan hingga mendidih sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Masak hingga kuah agak menyusut.

    4. Setelah matang, angkat dan sajikan hangat. Lebih nikmat bila suka dapat disajikan dengan sambal kecap dan taburan bawang goreng.




    Itulah tadi Resep Kare Centang (Ceker dan Kentang) Ala Resep Rumahan, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Kare Centang (Ceker dan Kentang) Ala Resep Rumahan diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kare Centang (Ceker dan Kentang) Ala Resep Rumahan Dari Niken Pramesti diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Kare Centang (Ceker dan Kentang) Ala Resep Rumahan Dari Niken Pramesti dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/11/resep-kare-centang-ceker-dan-kentang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.