Resep Ikan mujair kuah santan pedas oleh Nanink
Berikut ini cara memasak Ikan mujair kuah santan pedas. Resep Ikan mujair kuah santan pedas yang dibuat oleh Nanink bisa disajikan .
Resep Ikan mujair kuah santan pedas
Porsi:
Bahan-bahan
- Ikan mujair sekilo
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 btg Sereh
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- sesuai selera Cabe rawit merah / hijau
- 1 ruas Lengkoas
- Secukupnya jahe
- secukupnya Garam
- sedikit Gula
- sedikit Bumbu penyedap / sasa
- 1 bgks Santan kara kecil / santan parut
- sesuai selera Bawang goreng
Langkah
Bersihkan dan cuci ikan hingga bersih dgn perasan jeruk nipis setelah ikan di goreng hingga matang kering. Lalu angkat dan tiriskan.
Siapkan minyak goreng sedikit utk menumis bumbu yg sudah diiris-iris sprt bawang merah, bawang putih hingga harum lalu dikasih air secukupnya lalu masukan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkoas, jahe lalu masukkan cabe rawit utuh (utk cabe rawit selera bisa di iris-iris, bisa utuh).
Setelah itu masukkan santan kara/ santan parut lalu masukkan garam, gula, penyedap rasa lalu aduk aduk hingga rata. Setelah itu cobain dahulu rasanya sebelum ikan munjairnya di masukkan..setelah di icip2 rasa sudah ok..barulah si ikan meluncuurr msk ke dlm kuah santan lalu diaduk dan diamkan sebentar lalu kasih tomat setelah itu angkat lalu sajikan di mangkuk taburi bawang goreng dan nikmati Ikan munjair kuah santan pedas bersama keluarga tersayang...
Itulah Resep Ikan mujair kuah santan pedas, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ikan mujair kuah santan pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan mujair kuah santan pedas Kiriman dari Nanink diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan mujair kuah santan pedas Kiriman dari Nanink dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/11/resep-ikan-mujair-kuah-santan-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.