Resep Ikan Mas Bumbu Kuning oleh ciciaini
Berikut ini resep Ikan Mas Bumbu Kuning. Resep Ikan Mas Bumbu Kuning yang dishare oleh ciciaini bisa disajikan untuk 4 porsi.
Resep Ikan Mas Bumbu Kuning
Porsi: untuk 4 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 kg ikan mas
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 4 buah cabe merah
- 5 butir kemiri
- 2 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari laos
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 2 lembar Daun salam
- 1 batang Daun sereh
- 10 buah cabe rawit
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
Langkah
-
Bersihkan kotoran ikan Mas lalu cuci bersih
-
Ikan mas di bumbui garam, lalu digoreng jangan sampai kering. Tiriskan
-
Ulek bumbu: bawang putih, bawang merah, cabe merah, kemiri, ketumbar, merica, kunyit, jahe, gula pasir, garam secukupnya. Ulek bumbu tsb diatas sampai halus.
-
Kemudian bumbu tsb di goreng dgn minyak goreng secukupnya, sampai bumbu tsb matang.
-
Kemudian geprek laos, lalu masukkan ke dalam bumbu yg digoreng tsb bersama daun salam, daun sereh dan cabe rawit.
-
Kemudian ketika bumbu-bumbu tsb matang, kecilkan api.
-
Masukkan ikan Mas yg sudah di goreng ke dalam bumbu tsb dgn api kecil. Aduk hingga bumbu meresap ke dalam ikan mas goreng.
-
Ikan Mas bumbu kuning siap dihidangkan
Demikianlah tadi Resep Ikan Mas Bumbu Kuning, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ikan Mas Bumbu Kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Mas Bumbu Kuning Dari ciciaini diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan Mas Bumbu Kuning Dari ciciaini dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/11/resep-ikan-mas-bumbu-kuning-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.