Resep Garang Asam Daging #KitaBerbagi oleh iien soegie
Berikut ini resep memasak Garang Asam Daging #KitaBerbagi. Resep Garang Asam Daging #KitaBerbagi yang dibuat oleh iien soegie cukup untuk .
Resep Garang Asam Daging #KitaBerbagi
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr Daging Sapi
- 1 lbr Daun Pisang
- Minyak Goreng - utk menumis
- 250 ml Air Bersih
- Secukupnya Garam
- ?? Bumbu Rajang :
- 13 siung Bawang merah Besar
- 5 siung Bawang putih Kating
- 4 cm Jahe
- 6 cm Laos
- ?? Bumbu Pelengkap :
- 4 bh Tomat Hijau Kecil
- 1 bh Tomat Merah Kecil
- 8 bh Cabe Rawit
- 6 lbr Daun Salam
- 3 btng Sereh - geprek
- 2 keping Asam Gelugur / Asam Keping /
- Bisa jg digantikan dgn Asam Madura / Asam Jawa / Cuka masak
Langkah
?? Potong daging sesuai selera, cuci bersih, rebus & tiriskan
?? Tumis semua bumbu rajang, daun salam, jahe & laos hingga harum
?? Tambahkan air, asam gelugur, daging irisan tomat & cabe rawit. Aduk rata sebentar hingga air sedikit berkurang. Koreksi rasa
?? Alasi wadah tahan panas dgn daun pisang. Tuang tumisan daging pada wadah daun pisang & kukus pada langseng yang telah dipanaskan terlebih dahulu selama 15 menit
Angkat & sajikan
Demikianlah tadi Resep Garang Asam Daging #KitaBerbagi, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Garang Asam Daging #KitaBerbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Garang Asam Daging #KitaBerbagi Kiriman dari iien soegie diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Garang Asam Daging #KitaBerbagi Kiriman dari iien soegie dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/11/resep-garang-asam-daging-kitaberbagi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.