Resep Acar kuning timun wortel oleh cindyrimalasanti
Berikut ini adalah cara membuat Acar kuning timun wortel. Resep Acar kuning timun wortel yang dibuat oleh cindyrimalasanti dapat disajikan 5 porsi.
Resep Acar kuning timun wortel
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 2 buah timun (potong korek api)
- 3 wortel (potong korek api)
- 1/2 jeruk nipis
- 2 lembar daun jeruk
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/2 kaldu bubuk (sy rocyo rasa ayam)
- secukupnya Air
- Bumbu halus :
- 3 buah cabai rawit merah
- 3 buah cabai merah keriting
- 5 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih (yg besar)
- 1 ruas kunyit
- Sedikit (sejumput) gula merah
- 2 buah kemiri
Langkah
-
Ulek / blender bumbu halus (kalau sy di ulek).
-
Panaskan minyak goreng ke dalam teflon / penggorengan.
-
Tumis bumbu yg sdh dihaluskan tadi, masukkan daun jeruk. Aduk sampai aroma mulai harum. Dilanjutkan dengan wortel (krn teksturnya lbh keras).
-
Peras jeruk nipis ke dlm teflon. Masukkan mentimun. Berikan sedikit air. Tambahkan gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata
-
Aduk sampai bumbu meresap (jgn terlalu lama spy tidak layu). Cek rasa. Sajikan..
Itulah tadi Resep Acar kuning timun wortel, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Acar kuning timun wortel diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Acar kuning timun wortel By cindyrimalasanti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Acar kuning timun wortel By cindyrimalasanti dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/11/resep-acar-kuning-timun-wortel-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.