Resep Wedang Kacang Dari Fitria Astuti

Resep Wedang Kacang oleh Fitria Astuti

Berikut ini cara memasak Wedang Kacang. Resep Wedang Kacang yang dishare oleh Fitria Astuti cukup untuk 10-12 mangkuk.

Resep Wedang Kacang

Porsi: 10-12 mangkuk

Bahan-bahan

1. 250 gram kacang tanah kupas/msh ada kulitnya
2. 250 gram beras ketan
3. 150 gram gula pasir
4. 1 liter santan kental
5. Air panas
6. 3 helai daun pandan
7. secukupnya Vanili
8. secukupnya Garam

Langkah

1. Cuci bersih beras ketan lalu kukus 20 menit. Sesudah itu ambil beras ketan tadi taruh dlm wadah dan tuang air panas aduk2. Tiriskan, kukus kembali ketan tadi.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Cuci kacang tanah, siram dengan air panas diamkan sebentar. Tiriskan hancurkan kacang agar kulitnya mudah mengelupas (aku pake ulekan dibungkus plastik).

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Siram dengan air lagi dan mulai kita sisihkan kulit kacang yang mengambang.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Kalau pake kacang yg sdh dikupas kulitnya tinggal langsung direbus. Tapi aku lebih milih yang msh berkulit rasanya lebih "sari".

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Rebus kacang sampai lumayan empuk. Tuang santan kental, gula, pandan, garam dan vanili. Aduk-aduk terus agar santan tidak pecah.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Koreksi rasa, hidangkan wedang kacang dengan ketan tadi. Wedang kacang siap dinikmati

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Wedang kacang sangat nikmat disajikan saat hujan.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Wedang Kacang, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Wedang Kacang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Wedang Kacang Dari Fitria Astuti diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Wedang Kacang Dari Fitria Astuti dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/10/resep-wedang-kacang-dari-fitria-astuti.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.