Resep Soto Tetelan Sapi #KitaBerbagi - jati

Resep Soto Tetelan Sapi #KitaBerbagi oleh jati

Berikut ini cara memasak Soto Tetelan Sapi #KitaBerbagi. Resep Soto Tetelan Sapi #KitaBerbagi yang ditulis jati bisa disajikan .

Resep Soto Tetelan Sapi #KitaBerbagi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 250 gr tetelan sapi
2. 100 gr taoge
3. 1 batang daun bawang
4. 1 kembang lawang
5. 3 kapulaga
6. 1 sereh geprek
7. 5 lbr daun jeruk sobek
8. 1 santan (sy merk kara siap pakai)
9. Bawang merah goreng
10. 4 sdt garam (sesuaikan ya, sy hnya kira2, tdk menakar)
11. 1/2 sdm merica
12. 1 sdt ketumbar
13. seujung sdt gula
14. secukupnya air
15. ? Bumbu Halus :
16. 10 bawang merah
17. 7 bawang putih
18. 4 cm kunyit
19. 2 cm jahe

Langkah

1. Rebus tetelan sapi sampai empuk. [ TIPS DAGING EMPUK bisa di cek di resep saya selanjutnya ]. Pisahkan air kaldu dan tetelan sapu.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Tumis bumbu halus sampai wangi. Sisihkan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Rebus air kaldu sapi tadi dengan memasukkan sereh, kapulaga, kembang lawang dan daun jeruk. Tambahkan air secukupnya bila terasa kurang. Bila sudah cukup tidak perlu tambah air. Rebus hingga mendidih.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Masukkan potongan2 tetelan ke panci, masukkan pula bumbu tumis. Aduk sebentar.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Masukkan santan, merica, garam, gula, ketumbar dan aduk lagi. Tunggu. Masukkan daun bawang dan bawang merah goreng lalu masak sebentar sampai terasa cukup, matikan kompor.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Hidangkan dengan telur rebus, taoge dan siram dengan soto. Taburi lagi dengan bawang merah goreng. Lebih mantap disajikan dengan sambal

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Soto Tetelan Sapi #KitaBerbagi, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Soto Tetelan Sapi #KitaBerbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Tetelan Sapi #KitaBerbagi - jati diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto Tetelan Sapi #KitaBerbagi - jati dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/10/resep-soto-tetelan-sapi-kitaberbagi-jati.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.