Resep Soto Tangkar Kiriman dari Ika Gusty

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Tangkar Kiriman dari Ika Gusty
  • Resep Soto Tangkar oleh Ika Gusty

    Dibawah ini adalah resep masakan Soto Tangkar. Resep Soto Tangkar yang dibuat oleh Ika Gusty dapat disajikan +-12 porsi.



    gambar untuk resep Soto Tangkar


    Resep Soto Tangkar


    Porsi: +-12 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 kg daging sapi potong dadu dan iga sapi
    2. 1 ltr santan kental
    3. bumbu halus :
    4. 1 sdt jintan
    5. 2 sdt ketumbar
    6. 10 btr kemiri
    7. 4 bh cabe merah besar
    8. 10 bh cabe merah keriting
    9. 10 bh cabe rawit merah
    10. 18 siung bawang merah
    11. 11 siung bawang putih
    12. 1 sdt merica
    13. 1 bh gula merah iris halus
    14. bumbu pelengkap :
    15. 1 bh lengkuas (5 cm) memarkan
    16. 6 lmbr daun jeruk
    17. 4 lmbr daun salam
    18. 3 batang sereh memarkan
    19. 3 cm kayu manis
    20. 5 sdt garam (sesuai selera)
    21. 2 sdt penyedap rasa
    22. 1 sdt gula
    23. bahan pelengkap :
    24. daun bawang
    25. jeruk limo
    26. bawang goreng
    27. kerupuk emping
    28. kecap bangau

    Langkah

    1. Rebus daging dan iga sampai empuk... Air nya rebusan jangan di buang.. Bisa di gunakan sebagai air kaldu.

    2. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

    3. Masukan santan dan air kaldu ke dalam bumbu tumis.. Lalu masukan bumbu pelengkap.. Aduk sampai rata..

    4. Masukan daging yg sudah matang tersebut sampai mendidih..

    5. Sajikan soto tangkar dengan jeruk limo, daun bawang, bawang goreng dan kecap sesuai selera (digambar tidak ada daun bawang karna saya tidak suka daun bawang)




    Demikianlah Resep Soto Tangkar, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Soto Tangkar diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Tangkar Kiriman dari Ika Gusty diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Tangkar Kiriman dari Ika Gusty dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/10/resep-soto-tangkar-kiriman-dari-ika.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.