Resep Soto ayam kuah santan Karya Ria Safutri

Resep Soto ayam kuah santan oleh Ria Safutri

Berikut ini adalah resep memasak Soto ayam kuah santan. Resep Soto ayam kuah santan yang ditulis Ria Safutri dapat disajikan 7 porsi.

Resep Soto ayam kuah santan

Porsi: 7 porsi

Bahan-bahan

1. dada ayam
2. 1 bungkus bihun (rendam di air panas)
3. 4 butir telur ayam (di rebus lalu pisahkan)
4. bawang goreng
5. jeruk nipis
6. jahe geprek
7. daun salam
8. daun jeruk
9. serei
10. 1 liter air
11. 2 bks santan kara
12. 3 cengkeh
13. sedikit kayu manis
14. bumbu halus
15. 10 siung bawang merah
16. 10 siung bawang putih
17. 1 ruas kunyit (di bakar)
18. 5 kemiri (sangrai terlebih dahulu)
19. 1 sendok ketumbar

Langkah

1. Rebus dada ayam sampai stgh matang lalu airny buang dan isi lg 1 liter air baru

2. Tumis bumbu halus lalu masukan jahe, daun salam, serai, cengkeh dan kayu manis

3. Masukan bumbu halus ke dalam air rebusan ayam dan tambahkan santan..aduk2 biar santannya ga pecah..masukan daun jeruk.. masak hingga matang dan wangi..kasih garam (sebaiknya kuahnya aga asin biar g ush nambah garam lg d mangkokny)

4. Tiriskan ayam dari air rebusan tadi...lalu goreng..

5. Tata dalam mangkok bihun, ayam goreng yg sdh d iris2 dan telur d belah...siram kuahnya...ksh bwg goreng dan perasan jeruk nipis....soto siap dihidangkan..

Itulah Resep Soto ayam kuah santan, Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Soto ayam kuah santan diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto ayam kuah santan Karya Ria Safutri diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto ayam kuah santan Karya Ria Safutri dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/10/resep-soto-ayam-kuah-santan-karya-ria.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.