Resep Soto ayam "malas" oleh Mom's Food
Dibawah ini adalah resep memasak Soto ayam "malas". Resep Soto ayam "malas" yang dishare oleh Mom's Food bisa jadi .
Resep Soto ayam "malas"
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg ayam (lumuri jeruk nipis, diamkan sambil prepare bumbu)
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 btr kemiri (sangrai)
- 1 ruas kunyit
- 1/2 sdt lada bubuk
- Bumbu cemplung :
- 1 ruas jahe (geprak)
- 3 lbr Daun jeruk, 1 ruas sere (geprak)
- 5 bh cabe rawit
- 1 sdm bawang merah goreng
- 1 bh daun bawang (iris serong)
- 1 bh seledri
- Sckpny garam, gula, penyedap (bila suka)
- 1 ltr air
Langkah
-
Potong ayam jd beberapa bagian dan rebus dgn 1 ltr air hingga empuk
-
Tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan ke dalam panci rebusan ayam (kl kuahnya kurang bs ditambah air sckpny)
-
Masukkan jahe, daun jeruk, sere, cabe rawit, garam, gula, masak lg hingga mendidih, tes rasa
-
Terakhir masukkan seledri (me di ikat sj), irisan daun bawang, bawang goreng
Itulah Resep Soto ayam "malas", Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Soto ayam "malas" diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto ayam "malas" Karya Mom's Food diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto ayam "malas" Karya Mom's Food dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/10/resep-soto-ayam-karya-mom-food.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.