Resep Nasi Kuning sederhana dengan sambal kacang Karya Mama GaNov

Resep Nasi Kuning sederhana dengan sambal kacang oleh Mama GaNov

Berikut ini resep masakan Nasi Kuning sederhana dengan sambal kacang. Resep Nasi Kuning sederhana dengan sambal kacang yang dibuat oleh Mama GaNov dapat disajikan .

Resep Nasi Kuning sederhana dengan sambal kacang

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 1/2 ltr beras cuci bersih
2. 2 ruas kunyit diparut
3. 1 ruas jahe diparut
4. 1 ruas lengkuas digeprek
5. 2 bks santan kara
6. 2 batang sereh
7. 1 lbr daun pandan
8. 2 lbr daun salam
9. Air secukupnya utk menanak nasi
10. secukupnya Garam
11. Untuk Sambal kacang :
12. 2 genggam kacang tanah digoreng hingga coklat
13. 5 siung bawang putih
14. 5 cabe rawit merah (sesuaikan dgn selera anda)
15. 5 cabe merah keriting (sesuaikan dgn selera anda)
16. 1 sdm guka pasir
17. 1 buah jeruk nipis diambil airnya
18. Air matang secukupnya (sesuaikan dgn selera anda)

Langkah

1. Cuci bersih beras putih dalam magic com

2. Campurkan parutan kunyit & jahe dengan sedikit air dan saring

3. Masak santan dengan air secukupnya utk menanak nasi ditambahkan sereh, daun pandan, daun salam dan lengkuas. Terakhir masukan air kunyit & jahe yg sudah disaring, beri garam, aduk sebentar kemudian angkat

4. Tuangkan santan yang sudah dimasak dalam beras, aduk2 supaya rata dan masaklah nasi seperti biasa hingga matang. Koreksi rasa dan biarkan sebentar hingga dingin.

5. Untuk sambel kacang: haluskan kacang yang sudah digoreng, sisihkan.

6. Rebus cabe + cabe rawit + bawang putih hingga mendidih. Setelah itu haluskan dengan menambahkan sedikit air rebusan (saya menggunakan blender)+ garam + gula pasir, masukan kacang yang sudah dihaluskan tadi ke dalam blender. terakhir tambahkan perasan air jeruk nipis. Koreksi rasa dan kekentalan sambal.

7. Hidangkan nasi kuning dengan lauk pauk lainnya seperti ikan teri kacang, telur dadar, perkedel kentang, potongan ketimun dan sambal kacang. Hmmm...yummy.

Demikianlah tadi Resep Nasi Kuning sederhana dengan sambal kacang, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Nasi Kuning sederhana dengan sambal kacang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Kuning sederhana dengan sambal kacang Karya Mama GaNov diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Nasi Kuning sederhana dengan sambal kacang Karya Mama GaNov dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/10/resep-nasi-kuning-sederhana-dengan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.