Resep Udang goreng tepung asam manis ala resto Kiriman dari lizyuanita

Resep Udang goreng tepung asam manis ala resto oleh lizyuanita

Dibawah ini adalah resep cara membuat Udang goreng tepung asam manis ala resto. Resep Udang goreng tepung asam manis ala resto yang dibuat oleh lizyuanita bisa disajikan .

Resep Udang goreng tepung asam manis ala resto

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 kg udang
2. 3 bh kentang iris seperti stick
3. 2 sdm tepung terigu
4. 1/2 sdm tepung kanji /tapioka
5. secukupnya tepung roti mama suka
6. secukupnya saus tomat
7. sesuai selera saus cabai
8. 1 batang daun bawang
9. 1 bh bawang bombay
10. 1/2 sachet saus tiram
11. secukupnya gula
12. secukupnya garam
13. secukupnya merica
14. secukupnya air
15. secukupnya minyak goreng
16. (kalau mau pakai tepung roti mama suka remahan tepung terigu & kanjinya hanya dipakai bbrp sendok saja)

Langkah

1. Kupas udang dan bersihkan.

2. Campurkan 2sdm tepung terigu dan 1/2sdm tepung kanji, tambahkan sedikit air aduk sampai adonan kental (adonan tepung basah)

3. Masukkan semua udang kedalam adonan tepung basah

4. Celupkan udang ke dalam adonan tepung kering.(campuran tepung terigu dan tapioka)

5. Kocok lepas telur, celupkan udang yg sudah dimasukkan ke dlm adonan tepung kering

6. Celupkan kembali udang ke dalam telur dan masukkan ke tepung roti mama suka, tekan2 sedikit

7. Panaskan minyak goreng, masukkan udang dan goreng hingga kecoklatan.

8. Iris kentang seperti bentuk stick, dan goreng

9. Cara membuat saus: iris bawang bombay, daun bawang. Panaskan minyak goreng masukkan bawang bombay tumis hingga harum, masukkan saus tomat 2sdm saus cabai 3sdm,air secukupnya.masukkan gula garam merica secukupnya

10. Jika kurang pedas bs dtmbhkan saus cabai, masukkan daun bawang dan (ambil wadah masukkan 1/2sdm tepung tapioka campur sedikit air aduk hingga adonan tepung encer)dan tuang sedikit demi sedikit hingga kekentalan sesuai selera.

11. Aduk hingga mengental,matikan api tuang saus kedalam campuran udang dan kentang, siap disajikan

Demikianlah tadi Resep Udang goreng tepung asam manis ala resto, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Udang goreng tepung asam manis ala resto diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Udang goreng tepung asam manis ala resto Kiriman dari lizyuanita diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Udang goreng tepung asam manis ala resto Kiriman dari lizyuanita dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/09/resep-udang-goreng-tepung-asam-manis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.