Home » Uncategories » Resep Tom Yum Talay Dari Joanne Sebastian

Resep Tom Yum Talay Dari Joanne Sebastian

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Tom Yum Talay Dari Joanne Sebastian

    • Resep Tom Yum Talay oleh Joanne Sebastian

    Dibawah ini adalah resep masakan Tom Yum Talay. Resep Tom Yum Talay yang dishare oleh Joanne Sebastian bisa menjadi .



    resep masakan Tom Yum Talay


    Resep Tom Yum Talay


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. ??bahan utama :
    2. 200 gr udang
    3. 200 gr cumi, bersihkan, kerat2
    4. 100 gr jamur kuping, rendam, iris
    5. 100 gr jamur kancing, iris
    6. Secukupnya air
    7. ??bumbu :
    8. 5 buah cabai rawit merah utuh
    9. 2 batang serai
    10. 2 lembar daun jeruk
    11. 2 buah jeruk nipis
    12. 2 ruas jahe
    13. 2 ruas jari langkoas
    14. Secukupnya daun ketumbar
    15. Secukupnya kecap ikan
    16. Secukupnya garam dan gula
    17. ??bumbu halus :
    18. 4 siung bawang putih
    19. 5 buah cabai merah besar
    20. 2 butir kemiri
    21. Secukupnya terasi

    Langkah

    1. Cuci bersih udang, buang kotoran di punggungnya, kepala udang dan kulit jangan dibuang, rebus kepala dan kulit udang (dibuat kaldu) dengan air secukupnya tunggu mendidih.

    2. Angkat dan tiriskan lalu buang kepala dan kulit udang, rebus kembali kaldu udang tadi lalu masukkan Serai, daun jeruk, jahe, Lengkuas dan jeruk nipis.

    3. Haluskan bumbu hingga halus.lalu tumis dengan minyak secukupnya hingga berbau wangi,lalu masukkan tumisan bumbu tadi ke rebusan air kaldu, tunggu hingga mendidih

    4. Masukkan Cabai rawit,udang, cumi, dan jamur, aduk sebentar tunggu mendidih lalu masukkan gula pasir dan garam lalu kecap ikan, tes rasa.

    5. Terakhir, masukkan daun Ketumbar, aduk rata lalu matikan api dan sajikan. (kalau saya masukkan daun ketumbar sesaat sebelum disantap, jadi ga dimasukin semua, pakai sedikit2 sesuai yg akan dimakan, karena lebih enak dimakan dalam keadaan segar, bukan layu)




    Demikianlah tadi Resep Tom Yum Talay, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Tom Yum Talay diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tom Yum Talay Dari Joanne Sebastian diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Tom Yum Talay Dari Joanne Sebastian dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/09/resep-tom-yum-talay-dari-joanne.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.