Resep Swedish Meatball / baso goreng swedia oleh Yubee's Kitchen
Berikut ini cara membuat Swedish Meatball / baso goreng swedia. Resep Swedish Meatball / baso goreng swedia yang dishare oleh Yubee's Kitchen dapat disajikan .
Resep Swedish Meatball / baso goreng swedia
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan meatball :
- 200 gram daging sapi cincang
- 200 gram dagiang ayam cincang
- 1/2 bombay, dari 1 butir bombay,cincang halus
- 3 sendok makan tepung roti / bread crumbs
- 3/4 gelas susu cair
- 1 butir telur
- 1/2 sendok teh lada hitam
- 1/2 sendok teh origano
- 1/2 helb spice / rempah itali
- secukupnya garam
- Bahan saus cream :
- 2 gelas susu cair
- 2 sendok makan mentega / margarin
- 1 sendok makan terigu
- 3 sendok makan cream / cooking cream
- 3 sendok makan kecap asin / soy souce (aku pakai kikoman)
- 1 sendok makan lada hitam
- secukupnya garam
- 1 sendok makan bombay cincang
- Bahan mashed potatoes :
- 5 buah kentang,kupas,rebus sampai empuk
- 1/2 gelas susu cair
- 3 sendok makan cream / cooking cream
- 1/2 sendok teh lada putih bubuk
- secukupnya garam
- Bahan pelengkap :
- lingon berry jam,bisa di dapat di IKEA
- ( ini adalah salah satu bahan paling penting saat disajikan
- bersama meat ball)
Langkah
-
Masukan ke wadah besar daging sapi cincang,daging ayam dan bombay yang sudah di tumis aduk2,masukan tepung roti yang sudah di rendam susu tadi aduk merata,tambahkan telur, lada hitam,origano,rempah itali dan garam secukupnya,aduk hingga merata.lalu bentuk bulat2 dan goreng dengan api kecil,goreng hingga kuning keemasan /matang,angkat tiriskan.
Tambah foto
Tambah foto
Tambah foto
-
Saus cream : panaskan mentega/ margarin pada pan hingga meleleh masukan terigu aduk2, masukan bombay cincang hingga harum masukan susu sedikit demi sedikit sambil terus di aduk, masukan soy souce aduk2,tambahkan lada hitam dan garam secukupnya.kalau saus sudah agak mengental tambahkan cream aduk merata.masak hingga saus mengental dan mendidih.angkat,sisihkan
Tambah foto
Tambah foto
Tambah foto
Itulah tadi Resep Swedish Meatball / baso goreng swedia, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Swedish Meatball / baso goreng swedia diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Swedish Meatball / baso goreng swedia By Yubee's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Swedish Meatball / baso goreng swedia By Yubee's Kitchen dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/09/resep-swedish-meatball-baso-goreng.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.