Resep Soup kol isi ayam oleh Gita
Berikut ini adalah resep Soup kol isi ayam. Resep Soup kol isi ayam yang dibuat oleh Gita cukup untuk .
Resep Soup kol isi ayam
Porsi:
Bahan-bahan
- 150 gr daging ayam cincang
- 1 buah tahu kotak, potong- potong
- 2 siung bawang putih, haluskan/iris tipis
- 2 siung bawang merah, haluskan/iris tipis
- 1/2 bagian bawang bombay uk sedang
- 1 buah wortel, potong-potong
- 1-2 sdm kacang polong (sy pakai yg frozen)
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 2 lembar kol putih
- 1 butir telur ayam kampung, bs ganti telur ayam negri
- 1 sdt tepung tapioka
- 150-200 ml kaldu ayam
- 150 ml air
Langkah
-
Cincang halus bawang bombay dan campurkan dengan ayam cincang, tambahkan telur+sedikit garam+tepung+ sedikit tahu (diambil dr bahan yg ada) campur hingga rata. Sisihkan.
-
Siapkan lembaran kol yang sudah dicuci bersih. Panaskan air, stelah mendidih masukan lembaran kol yg utuh satu per satu hingga layu/tidak kaku.Angkat dan sisihkan.
-
Bentangkan lembaran kol yg sudah direbus, buang bagian tulang daun yg tebal (yang ada di bagian bawah, kurang lebih 3-4 cm) sehingga mudah untuk menggulung.
-
Ambil adonan ayam seukuran 1 sdm atau lebih, disesuaikan dengan ukuran kol. Gulung dan sisihkan. Tidak perlu digulung sampai sempurna cukup sampai adonan terbungkus.
-
Tumis bawang merah dan bawang putih.
-
Panaskan air dan air kaldu, masukan tumisan bawang merah+bawang putih + kacang polomg dan potongan wortel.Setelah mendidih, masukan gulungan kol dan potongan tahu. Tambahkan garam+merica. Masak sampai terlihat ayam dalam gulungan kol sudah matang (kurang lebih 7-8 menit)
Demikianlah tadi Resep Soup kol isi ayam, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Soup kol isi ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soup kol isi ayam Karya Gita diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soup kol isi ayam Karya Gita dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/09/resep-soup-kol-isi-ayam-karya-gita.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.