Home » Uncategories » Resep Soto ayam Dari Dapur Ayu

Resep Soto ayam Dari Dapur Ayu

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto ayam Dari Dapur Ayu

    • Resep Soto ayam oleh Dapur Ayu

    Berikut ini adalah cara membuat Soto ayam. Resep Soto ayam yang dibuat oleh Dapur Ayu cukup untuk 3 porsi.



    resep Soto ayam


    Resep Soto ayam


    Porsi: 3 porsi

    Bahan-bahan

    1. 7 potong ayam segar (daging)
    2. 3 buah wortel
    3. 3 buah kentang
    4. 1/2 buah kol iris tipis
    5. 1 batang bawang daun iris 1cm
    6. 3 batang seledri iris tipis
    7. 1/2 bungkus bihun (rendam di air hangat)
    8. sesuai selera asam jawa
    9. 1 ruas kunyit
    10. secukupnya garam dan penyedap rasa
    11. secukupnya minyak
    12. 3 lembar daun salam
    13. 3 lembar daun jeruk (buang tulangnya)
    14. 1 batang serai
    15. 2 siung bawang putih
    16. 3 siung bawang merah
    17. secukupnya merica
    18. 1/4 buah pala (bisa di skip)
    19. secukupnya air

    Langkah

    1. Beri asam jawa air dan remas, buang bijinya, masukkan ayam tambahkan air hingga seluruh ayam tertutupi air tambahkan kunyit,garam lalu masak sampai ayam matang

    2. Setelah ayam matang, tiriskan (jangan buang air bekas memasak ayam) lalu goreng ayam diatas minyak panas setelah matang suir_suir

    3. Potong dadu kentang dan wortel lalu masak masukkan daun salam dan daun jeruk

    4. Seraya menunggu kentang dan wortel matang, haluskan bawang putih, bawang merah, merica dan pala,Geprek serai lalu tumis bumbu halus dan serai hingga wangi

    5. Masukkan bumbu yg telah ditumis kedalam panci wortel dan tambahkan air kaldu bekas masak ayam tadi

    6. Setelah wortel dan kentang matang masukkan kol yang sudah diiris tipis.

    7. Tambahkan garam dan penyedap rasa, test rasa

    8. Setelah kol matang angkat dan sajikan

    9. Sajikan dimangkok, tambahkan bihun dan ayam suir lalu taburi diatasnya dengan irisan daun bawang dan seledri

    10. Siap disantap bisa disajikan bersama nasi.

    11. Dijamin seger...????????




    Itulah Resep Soto ayam, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Soto ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto ayam Dari Dapur Ayu diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto ayam Dari Dapur Ayu dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/09/resep-soto-ayam-dari-dapur-ayu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.