Home » Uncategories » Resep Pindang Iga Sapi Oleh Jade's Kitchen

Resep Pindang Iga Sapi Oleh Jade's Kitchen

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Pindang Iga Sapi Oleh Jade's Kitchen

    • Resep Pindang Iga Sapi oleh Jade's Kitchen

    Berikut ini adalah resep masakan Pindang Iga Sapi. Resep Pindang Iga Sapi yang dibuat oleh Jade's Kitchen bisa menjadi .



    bahan dan cara membuat Pindang Iga Sapi


    Resep Pindang Iga Sapi


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 gr Tulang Iga Sapi (Kali ini saya pake daging has dalam yg d
    2. 2 btg Serai (digeprek)
    3. 1 ruas jari Lengkuas (digeprek)
    4. 1 ruas jari Jahe (digeprek)
    5. 2 lbr Daun Salam
    6. 2 lbr Daun Jeruk
    7. 5 bh Tomat Hijau Kecil (dibelah 2)
    8. 2 genggam Daun Kemangi
    9. 1 btg Daun Bawang (iris tebal)
    10. 2 bh Cabe Ijo Besar (diiris menyerong)
    11. 10 bh Cabe Rawit (dibelah 2)
    12. Secukupnya Air Asam Jawa
    13. Secukupnya Gula Jawa
    14. Secukupnya Garam
    15. Secukupnya Gula Pasir
    16. 2 sdm Kecap Manis
    17. Secukupnya Air untuk merebus
    18. 1 sdm Minyak Goreng untuk menumis
    19. Bumbu Halus:
    20. 7 bh Bawang Merah
    21. 4 bh Bawang Putih
    22. 3 bh Cabe Merah besar
    23. 3 bh Cabe Merah Keriting

    Langkah

    1. Jika menggunakan Tulang Iga Sapi, rebus dulu sampai empuk, lalu pisahkan Tulang Iga dgn kuahnya. Karena saya menggunakan Daging Sapi Has Dalam maka caranya beda, rebus daging Sapi terlebih dahulu.

    2. Sementara itu, tumis bumbu Halus, Serai, Lengkuas, Jahe, Daun Salam, dann Daun Jeruk sampai harum. Lalu masukkan tumisan ke kuah rebusan daging.

    3. Masukkan Air Asam Jawa, Gula Jawa, Garam, Gula, Penyedap, Dan Kecap Manis. Koreksi rasa.

    4. Jika daging sudah empuk, masukkan Tomat Ijo, Daun Kemangi, Daun Bawang, Cabe Ijo Besar, dan Cabe Rawit. Masak sampai Tomat agak layu dan matikan api. Saring Kuah, sisihkan bumbu2 agar kuah Pindang clear, siap dihidangkan.




    Demikianlah tadi Resep Pindang Iga Sapi, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Pindang Iga Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pindang Iga Sapi Oleh Jade's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Pindang Iga Sapi Oleh Jade's Kitchen dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/09/resep-pindang-iga-sapi-oleh-jade-kitchen.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.