Resep Lempah Kuning Khas Bangka oleh Rainbow Plate
Berikut ini adalah resep cara membuat Lempah Kuning Khas Bangka. Resep Lempah Kuning Khas Bangka yang ditulis Rainbow Plate bisa menjadi 5 porsi.
Resep Lempah Kuning Khas Bangka
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 3 ekor Ikan Kerapu
- 3 sendok makan Air Jeruk Nipis
- 1 buah Nanas
- 2 buah Tomat Merah
- 1 liter Air
- BUMBU HALUS
- 8 buah Cabai (Cabe) Merah Keriting
- 2 buah Cabai (Cabe) Rawit Hijau
- 5 siung Bawang Merah
- 4 siung Bawang Putih
- 1 ruas Kunyit
- 1 ruas Jahe
- 1 batang Serai
- 1 sendok makan Terasi
- BUMBU LAIN
- 2 ruas Lengkuas (Laos)
- 2 sendok makan Gula Pasir
- 2 sendok teh Garam
- 1 sendok teh Kaldu Bubuk
- 3 sendok makan Air Asam Jawa
Langkah
-
Bersihkan ikan lalu kucuri dengan air jeruk nipis agar amis hilang. Diamkan.
-
Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan air dan bumbu2 lain kecuali air asam jawa. didihkan.
-
Setelah air mendidih masukkan ikan, masak dengan api kecil.
Setelah air agak menyusut kurleb 1/4 bagian masukkan nanas dan tomat.
Setelah ikan matang masukkan air asam jawa, masak sebentar lagi skitar 5 menit, cicipi. Angkat
-
Mudah Bukan? :D
Happy Cooking!
Demikianlah Resep Lempah Kuning Khas Bangka, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Lempah Kuning Khas Bangka diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lempah Kuning Khas Bangka Oleh Rainbow Plate diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lempah Kuning Khas Bangka Oleh Rainbow Plate dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/09/resep-lempah-kuning-khas-bangka-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.