Resep Donat Kentang Freezer oleh Galuh Sulistyaning
Berikut ini adalah resep memasak Donat Kentang Freezer. Resep Donat Kentang Freezer yang ditulis Galuh Sulistyaning bisa jadi .
Resep Donat Kentang Freezer
Porsi:
Bahan-bahan
- 300 gram tepung terigu
- 4 sdm tepung kentang (campur dgn air panas sampai lumat)
- 2 sdm gula pasir
- 6 gram ragi instan
- 1 butir Telur
- 100 ml Air dingin
- 15 gram Susu bubuk
- 30 gram margarin
- Minyak
- Taburan :
- Gula halus
- Meses coklat
- Dark chocolate (lelehkan)
Langkah
Campur tepung terigu, gula, ragi, dan susu bubuk dalam satu wadah. Tambahkan kentang yg telah dilumat td. Aduk.
Masukkan telur, aduk menggunakan tangan. Tuang air dingin secara bertahap sambil terus diuleni.
Uleni adonan sampai kalis. Tambahkan margarin, uleni lagi sampai kalis elastis.
Bulatkan adonan dan diamkan selama 15 menit, tutup menggunakab plastic wrap/lap.
Setelah 15 menit, kempiskan adonan. Ambil adonan dan timbang masing2 25 gram. Tata di nampan yg sdh ditaburi tepung terigu. Beri jarak. Diamkan lagi selama 10 menit.
Setelah 10 menit, ambil adonan, pipihkan dan lubangi tengahnya (saya pake botol dot anak saya) ??. Tata di nampan lagi ya. Dan beri jarak. Diamkan 40 menit.
Setelah 40 menit, panaskan minyak goreng yg banyak, pastikan minyak dalam keadaan panas ya bunda. Masukkan bulatan donat tadi, goreng sebentar saja. Jangan sampai berubah warna jadi coklat/kuning ya.
Angkat donat, biarkan dingin. Masukkan donat kedalam plastik, lalu taruh di freezer. Besok pagi, tinggal ambil dan goreng deh sampai matang.
Itulah tadi Resep Donat Kentang Freezer, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Donat Kentang Freezer diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Donat Kentang Freezer Kiriman dari Galuh Sulistyaning diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Donat Kentang Freezer Kiriman dari Galuh Sulistyaning dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/09/resep-donat-kentang-freezer-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.