Resep Dadar Jagung oleh Dessyana Rahmawati
Dibawah ini adalah cara memasak Dadar Jagung. Resep Dadar Jagung yang dibuat oleh Dessyana Rahmawati bisa disajikan 4 porsi.
Resep Dadar Jagung
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1 buah jagung manis
- 1 butir telur ayam
- 5 sdm tepung bumbu
- 4 butir bawang merah
- 1 butir bawang putih
- 1 buah cabai (optional)
- 1 batang daun bawang
- 5 sdm air
Langkah
Pertama, ambil 1 buah jagung manis ukuran besar lalu sisir jagung dari atas ke bawah menggunakan pisau.
Untuk bumbunya, haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai (kalau pgn ada sensasi pedas).
Iris2 daun bawang (optional). Kalau gk suka daun bawang, skip aja ya.
Kocok 1 butir telur
Campurkan semua bahan menjadi 1 yaitu jagung, telur, bumbu, dan daun bawang. Tambahkan 5 sdm tepung bumbu (saya pakai tepung bumbu sasa pedas). Kalau pakai tepung biasa, bisa ditambahkan bumbu sendiri sesuai selera ya, misalkan 1/4 sdt garam dan 1/4 sdt merica atau mau ditambah 1/4 sdt penyedap rasa juga gpp, sesuai selera aja. Tambahkan air 5 sdm lalu aduk2 sampai rata seperti gambar di bawah ini
Panaskan minyak di wajan dgn api sedang. Kalau sudah panas, masukkan 1 sendok adonan ke dalam wajan. Jangan lupa, adonan diaduk2 dulu sebelum digoreng ya, karena kalau didiamkan, bagian bawahnya cair sedangkan atasnya kering. Jd usahakan semua dapat adonan basahnya juga ya.
Goreng sampai kekuningan.
Voila, sudah matang semua, siap disantap untuk kudapan bersama keluarga tercinta
Demikianlah Resep Dadar Jagung, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Dadar Jagung diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Dadar Jagung - Dessyana Rahmawati diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Dadar Jagung - Dessyana Rahmawati dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/09/resep-dadar-jagung-dessyana-rahmawati.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.