Resep Ayam Lodho Pedas oleh Dyma Rista
Berikut ini adalah cara membuat Ayam Lodho Pedas. Resep Ayam Lodho Pedas yang dibuat oleh Dyma Rista bisa disajikan .
Resep Ayam Lodho Pedas
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 santan kara
- 15 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 4 biji kemiri
- 6 buah cabe merah
- 8 buah cabe rawit
- 1 ruas jari kencur
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari lengkuas
- 2 ruas jari kunyit bakar
- 4 lembar daun salam
- 2 batang daun sere
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya royco
Langkah
-
Cuci ayam sampai bersih dan rendam selama 10 menit dgn perasan jeruk nipis
-
Bakar ayam diatas kompor sampai berubah warna kuning
-
Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, kemiri, ketumbar, kunyit, cabe merah dan cabe rawit lalu tumis beserta bumbu lainnya, sampai bumbu harum
-
Masukkan santan cair, ayam dan bumbu yg sudah ditumis kedalam panci lalu rebus sampai bumbu meresap
-
Setelah meresap tambahkan cabe rawit dan bumbu penyedap aduk dan tunggu beberapa menit jangan sampai santan pecah, setelah meresap angkat dan sajikan...
Itulah tadi Resep Ayam Lodho Pedas, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Lodho Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Lodho Pedas - Dyma Rista diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Lodho Pedas - Dyma Rista dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/09/resep-ayam-lodho-pedas-dyma-rista.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.