Resep Ati Ampela Goreng Crispy oleh Indah Triwiartuti
Berikut ini adalah resep cara membuat Ati Ampela Goreng Crispy. Resep Ati Ampela Goreng Crispy yang dishare oleh Indah Triwiartuti cukup untuk .
Resep Ati Ampela Goreng Crispy
Porsi:
Bahan-bahan
- 15 pasang ati ampela ayam
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 3 lembar Daun salam
- 3 lembar Daun jeruk
- 1/4 buah kemon
- secukupnya Garam
- sesuai selera Gula pasir
- Secukupnya Tepung beras
- Secukupnya Minyak goreng
Langkah
-
Bersihkan ati ampela, tiriskan
-
Haluskan bumbu kecuali daun salam dan daun jeruk. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan daun salam dan daun jeruk. Tumis lagi hingga bumbu matang dan harum
-
Masukkan ati ampela dan perasan jeruk lemon. Tambahan air. Setelah hampir matang, berikan garam dan gula. Masak lagi hingga matang dan air menyusut
-
Siapkan tepung beras dalam wadah bertutup. Masukkan ati ampela bbrp buah. Kocok-kocok dengan tepung dalam wadah hingga rata.
-
Siapkan minyak panas, ati ampela yang sudah bertepung siap digoreng hingga matang
-
Sebaiknya dimakan segera setelah matang supaya krispynya terasa :)
Demikianlah Resep Ati Ampela Goreng Crispy, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ati Ampela Goreng Crispy diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ati Ampela Goreng Crispy By Indah Triwiartuti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ati Ampela Goreng Crispy By Indah Triwiartuti dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/09/resep-ati-ampela-goreng-crispy-by-indah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.