Resep Sup Baso Tahu w/ veggies oleh Erika Kusumawati
Berikut ini adalah resep Sup Baso Tahu w/ veggies. Resep Sup Baso Tahu w/ veggies yang dishare oleh Erika Kusumawati cukup untuk .
Resep Sup Baso Tahu w/ veggies
Porsi:
Bahan-bahan
- 24 biji Baso sapi (seadanya di kulkas ;) )
- 2 tahu putih (iris balok, memanjang ato sesuka hati)
- 1 tomat sedang (iris sedang ya, sya pakai dagingnya aja, dalem n biji sya gak suka)
- 3 lombok merah (potong besar, bisa diganti lombok rawit klo suka pedas)
- 1 ikat sawi hijau (potong sedang biasa)
- 1 buah jagung (disasap)
- 6 siung bawang putih (iris kasar)
- 1 buah bawang bombay (iris dadu)
- 2 gengam ebi/udang kering (kira2 aja ya, sesukanyalah)
- 1 sdt lada putih
- 3 sdt kaldu bubuk rasa sapi/ayam (klo ga suka, bisa diskip tapi rasanya agak beda yaa)
- secukupnya garam
- secukupnya gula putih
- secukupnya daun bawang dan seledri (iris tipis biasa)
Langkah
-
Rebus baso, sampai mengapung. tambahkan jagung dan tahu, biarkan sebentar.
-
Sambil menunggu rebusan, tumis bawang bombay, bawang putih, setelah agak kecoklatan tambahkan ebi, tumis sebentar.
-
Tambahkan tomat dalam rebusan, lalu tambahkan sawi, tambahkan lombok.
-
Setelah rebusan tampak layu, tambahkan tumisan tadi. aduk rata.
-
Beri bumbu, masukan kaldu bubuk, lada, garam, gula. Sesuaikan selera ya rasanya. sya gak suka asin, jadi dikit aja pakai garam, berhubung ebinya udah asin ;)
-
Aduk rata. tambahkan daun bawang n seledri. masak sebentar aja, angkat, sajikan di meja makan.
-
Selamat Menikmati! ??
Itulah Resep Sup Baso Tahu w/ veggies, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sup Baso Tahu w/ veggies diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup Baso Tahu w/ veggies - Erika Kusumawati diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sup Baso Tahu w/ veggies - Erika Kusumawati dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/08/resep-sup-baso-tahu-w-veggies-erika.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.