Resep Sate kambing muda ala mama nino oleh Call Me JoNo
Dibawah ini adalah resep masakan Sate kambing muda ala mama nino. Resep Sate kambing muda ala mama nino yang dibuat oleh Call Me JoNo dapat disajikan .
Resep Sate kambing muda ala mama nino
Porsi:
Bahan-bahan
- 1.2 kg daging kambing bagian paha
- 6 siung bawang merah,
- 3 siung bawang putih,
- 3 biji kemiri,
- 1 sendok makan ketumbar,
- secukupnya garam .
- secukupnya kecap
- 10 buah cabe rawit iris kecil.
- 6 siung Bawang merah iris kecil.
- 1 buah tomat
Langkah
1.2 kg daging potong segiempat ukuran dikira2 saja kurang lebih 3x3 cm
Rendam daging selama 30 menit dengan bubuk paya (pengempuk daging). Bubuk paya yang digunakan 2 sendok makan. Aduk dan remas2 daging dengan bubuk paya. Lalu diamkan 30 menit
Sementara daging didiamkan, ulek bumbu 6 bawang merah, 3 bawang putih, 3 kemiri, 1 sendok makan ketumbar, garam secukupnya.
Setelah daging selesai didiamkan, cuci bersih daging dengan air.
Lalu campurkan bumbu ulek dengan daging yang sudah dicuci. Remas2 dan aduk rata. Lalu diamkan 20 menit.
Tambahkan kecap secukupnya.
Daging siap dibakar. Kalau saya kebetulan blm beli arang jd saya panggang menggunakan happy call tevlon.
Buat bumbu kecap dengan campuran cabe rawit 10 buah iris kecil. 6 Bawang merah iris kecil. 1 buah tomat potong2 kecil.
Sate kambing muda ala mama nino siap disantap.
Itulah tadi Resep Sate kambing muda ala mama nino, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sate kambing muda ala mama nino diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate kambing muda ala mama nino Kiriman dari Call Me JoNo diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sate kambing muda ala mama nino Kiriman dari Call Me JoNo dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/08/resep-sate-kambing-muda-ala-mama-nino.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.