Resep Sambel Goreng Krecek Ati Ayam oleh Mardea Mumpuni
Berikut ini resep cara membuat Sambel Goreng Krecek Ati Ayam. Resep Sambel Goreng Krecek Ati Ayam yang dibuat oleh Mardea Mumpuni dapat disajikan 4 porsi.
Resep Sambel Goreng Krecek Ati Ayam
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1 Bungkus kerupuk kulit untuk sambal goreng/rambak
- 1 Bungkus kacang merah
- 4 ati dan ampela ayam
- 10 Bawang merah
- 8 Bawang putih
- 10 Cabe merah
- 10 Cabe rawit
- 4 Daun salam
- 4 Daun jeruk
- secukupnya garam dan gula
Langkah
Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan jeruk. Sisakan cabe rawit, 4 pcs untuk dimasak tanpa dihaluskan.
Rebus kerupuk kulit/rambak sampai cukup lunak
Rebus kacang merah sampai cukup lunak
Tumis bumbu yang dihaluskan
Masukan ati dan ampela ayam yang telah dipotong-potong. Tambahkan air sesuai selera, aduk-aduk sampai setengah matang. Masukan daun salam, jeruk, sereh, kerupuk kulit, kacang merah.
Tunggu sampai asat, koreksi rasa dengan tambahan garam dan gula.
Demikianlah Resep Sambel Goreng Krecek Ati Ayam, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sambel Goreng Krecek Ati Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambel Goreng Krecek Ati Ayam - Mardea Mumpuni diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambel Goreng Krecek Ati Ayam - Mardea Mumpuni dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/08/resep-sambel-goreng-krecek-ati-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.