Resep Perkedel terong ungu keju oleh Verbena
Inilah cara memasak Perkedel terong ungu keju. Resep Perkedel terong ungu keju yang ditulis Verbena bisa disajikan .
Resep Perkedel terong ungu keju
Porsi:
Bahan-bahan
- 3-4 buah terong ungu
- 1-2 buah kentang
- 3 sdm tepung panir
- 50 gram daging sapi giling
- 1/2 siung bawang Bombay
- 3 siung bawang putih
- Keju cheddar parut
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Gula
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt paprika bubuk
- 1 /2 sdt cabe bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- Bahan kulit
- 1-2 btr Telur
- Secukupnya tepung panir
Langkah
-
Potong2 terong dan kentang..goreng sampai empuk dan matang.. lalu keruk daging terong dan buang kulitnya..haluskan bersama kentang.. sisihkan
-
Tumis bawang bombay, bawang putih dan daging +gula+garam+kaldu bubuk+lada+cabe bubuk dan paprika bubuk...setelah matang campur jadi 1 dengan terong dan kentang
-
Tambahkan keju parut dan tepung panir. Aduk rata..cek rasa.. bentuk adonan bulat2 seperti perkedel ya bun
-
Kocok telur..balur perkedel ke telur lalu ketepung panir..lakukan 2x jika terlalu tipis..goreng dengan api kecil dan warna kuning keemasan..sajikan dengan saos botolan
-
Note : jika ingin dibuat burger tinggal tambah pelengkapnya saja ya bun...
-
Selamat mencoba..
Demikianlah tadi Resep Perkedel terong ungu keju, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Perkedel terong ungu keju diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Perkedel terong ungu keju - Verbena diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Perkedel terong ungu keju - Verbena dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/08/resep-perkedel-terong-ungu-keju-verbena.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.