Resep Masak Habang Banjar (Asli Banjar punya) oleh Ayien Rin
Dibawah ini adalah resep memasak Masak Habang Banjar (Asli Banjar punya). Resep Masak Habang Banjar (Asli Banjar punya) yang dishare oleh Ayien Rin bisa jadi .
Resep Masak Habang Banjar (Asli Banjar punya)
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ikan gabus Ukuran sedang (potong" bersihkan dan goreng)
- 5 Hati Ampela Ayam (Q Bacem dulu)
- 5 Butir Telur Bebek/Ayam (Q bacem bareng Hati Ampela)
- Bumbu Halus :
- 50 gr cabe merah kering (6 buah ukuran besar)
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 1/4 sdt terasi
- Bahan tambahan :
- Secukupnya Gula Merah
- Secukupnya Garam
- Secukupnya air
- Secukupnya penyedap (bila suka)
- 2 sdm kecap
- 1 sdm saos tomat (bila suka)
- 2 cm kayu manis
- Bahan pelengkap :
- Bawang Goreng
Langkah
-
Lombok kering nya seperti ini
-
Haluskan bumbu kemudian tumis tambahkan kayu manis biarkan sampai keluar minyak
-
Beri garam,gula merah,kecap,saos tomat dan penyedap
-
Tambahkan secukupnya air biarkan sebentar baru masukkan ikan gabus,hati ampela dan telor yg sdh dibacem (resep bacem buka diresep q sebelumnya)
-
Tes rasa dan tunggu sampai agak mengental dan keluar minyak
-
Matikan api dan sajikan dengan taburan bawang merah
-
Bisa teman untuk Nasi kuning..Nasi Putih..ataupun lontong
Demikianlah Resep Masak Habang Banjar (Asli Banjar punya), Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Masak Habang Banjar (Asli Banjar punya) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Masak Habang Banjar (Asli Banjar punya) By Ayien Rin diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Masak Habang Banjar (Asli Banjar punya) By Ayien Rin dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/08/resep-masak-habang-banjar-asli-banjar.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.