Resep Gulai nangka rumahan oleh Momy Cilla
Inilah resep masakan Gulai nangka rumahan. Resep Gulai nangka rumahan yang dibuat oleh Momy Cilla bisa jadi .
Resep Gulai nangka rumahan
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr nangka
- 4 telur rebus(bisa skip)
- kol secukupnya/selera(bisa skip)
- tempe secukupnya/selera(bisa skip)
- bumbu halus
- 15 cabe rawit
- 10 cabe merah keriting
- 5 bawang putih
- 8 bawang merah
- sejempol jahe
- sejempol laos
- 3 ruas kunyit
- pelengkap
- 3 daun salam
- 2 daun jeruk
- 2 buah asam gandis
- garam, gula, penyedap
- 600 santan encer/selera
- 300 santan kental/selera
Langkah
-
Cuci nangka dari getahnya hingga bersih,lalu rebus sampai empuk,angkat tiriskan.
-
Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap sampai harum,masukkan santan encer aduk terus sampai mendidih agar tidak pecah,jika sudah mendidih masukkan nangka dan telur rebus aduk"sampai rata, masukkan santan kental dan tambahkan garam,gula dan penyedap,icip rasa jika sudah Ok,masukkan kol dan tempe tunggu sampai matang,matikkan kompor,siap dihidangkan(jika ingin kuah lebih banyak bisa ditambahkan santan sebelum bahan" dicampur)
Demikianlah tadi Resep Gulai nangka rumahan, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Gulai nangka rumahan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai nangka rumahan Oleh Momy Cilla diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai nangka rumahan Oleh Momy Cilla dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/08/resep-gulai-nangka-rumahan-oleh-momy.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.