Home » Uncategories » Resep Garang Asem Ati Ampela Ayam Dari Tya_Kitchen

Resep Garang Asem Ati Ampela Ayam Dari Tya_Kitchen

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Garang Asem Ati Ampela Ayam Dari Tya_Kitchen

    • Resep Garang Asem Ati Ampela Ayam oleh Tya_Kitchen

    Berikut ini adalah resep memasak Garang Asem Ati Ampela Ayam. Resep Garang Asem Ati Ampela Ayam yang dishare oleh Tya_Kitchen dapat disajikan .



    bahan dan cara membuat Garang Asem Ati Ampela Ayam


    Resep Garang Asem Ati Ampela Ayam


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 gr ati ampela ayam
    2. 150 gr ayam tulang (bagian sayap & punggung ayam)
    3. 3 bh tomat merah (potong kasar)
    4. 3 bh tomat hijau (potong kasar)
    5. 20 cabe rawit merah & hijau (sesuai selera)
    6. 1 bks santan kara (65 ml)
    7. 6 Batang sereh (sy pakai uk kecil)
    8. Secukupnya nya daun salam
    9. Bumbu halus :
    10. 3 bh kemiri
    11. 12 bh bawang merah
    12. 7 bh bawang putih
    13. 1 ruas kecil kunyit
    14. 1 ruas jempol jahe
    15. 1 ruas kecil lengkuas
    16. 1/2 sdt lada bubuk
    17. Sejumput ketumbar bubuk
    18. 1 sdm kaldu bubuk ayam
    19. Secukupnya gula & garam

    Langkah

    1. Cuci bersih ati ampela rebus sebentar lalu buang air nya & cuci kembali ??tiriskan (ayam tulang biar kan mentah agar menjadi kaldu ketika di kukus

    2. Siapkan bahan cabe rawit iris, daun salam, sereh,tomat, daun pisang

    3. Haluskan bumbu (ulek / blender) ??tumis sampai wangi

    4. Selagi menunggu tumisan bumbu, marinasi ati ampela dan ayam tulang dengan santan kara,gula, garam, kaldu, lada bubuk & ketumbar bubuk

    5. Setelah bumbu Wangi dan bau langu hilang, tuang ke dalam baskom ayam, lalu aduk rata

    6. Susun rapi di atas daun,lalu bungkus ??lakukan sampai habis ??setelah itu kukus selama 35 menit

    7. Garang asam siap di sajikan ??




    Itulah tadi Resep Garang Asem Ati Ampela Ayam, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Garang Asem Ati Ampela Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Garang Asem Ati Ampela Ayam Dari Tya_Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Garang Asem Ati Ampela Ayam Dari Tya_Kitchen dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/08/resep-garang-asem-ati-ampela-ayam-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.