Resep Ceker Ayam Pedas Manis Karya Novita Ratna

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ceker Ayam Pedas Manis Karya Novita Ratna
  • Resep Ceker Ayam Pedas Manis oleh Novita Ratna

    Berikut ini resep Ceker Ayam Pedas Manis. Resep Ceker Ayam Pedas Manis yang dishare oleh Novita Ratna cukup untuk 4 porsi.



    resep Ceker Ayam Pedas Manis


    Resep Ceker Ayam Pedas Manis


    Porsi: 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. 2 bungkus Ceker ayam
    2. Daun bawang 500rp
    3. Kemangi 500rp
    4. 3 lembar daun salam
    5. 5 lembar daun jeruk
    6. 1 batang sere
    7. 1 sdm saos tomat
    8. 1 sdm saos sambal
    9. 2 sdm kecap manis
    10. 2 sdm margarin
    11. 1 sdm minyak goreng
    12. 1 sdm gula merah
    13. 1 sdm bawang goreng
    14. secukupnya Gula garam penyedap rasa merica
    15. Bumbu halus:
    16. 6 siung bawang merah
    17. 4 siung bawang putih
    18. 3 biji kemiri sangrai
    19. 4 biji lombok merah besar
    20. 20 biji lombok kecil
    21. 1 buah tomat
    22. 1 ruas kunyit
    23. 1 ruas jahe
    24. 1 ruas lengkuas
    25. secukupnya Air untuk merebus ceker
    26. Air 500 ml untuk bumbu+ceker

    Cara Membuat

    1. Rebus ceker ayam hingga lunak

    2. Blender bumbu halus diatas hingga halus

    3. Setelah itu tumis bumbu halus hingga air hasil blendernya menyusut, lalu tambahkan minyak dan margarin, tumis hingga bumbu halus mengental, berubah warna dan sedikit mengering

    4. Lalu masukkan gula garam merica penyedap rasa, daun salam, daun jeruk, daun bawang dan kemangi, sere, saos tomat saos sambal kecap manis dan gula merah, tumis lagi hingga daun2nya layu, lalu masukkan sedikit demi sedikit air kaldu hasil rebusan ceker, tumis lagi hingga bumbu menyusut dan juga masukkan bawang goreng

    5. Setelah itu tambahkan air 500ml dan masukkan ceker, rebus hingga bumbunya meresap ke cekernya. Cek rasanya apa sudah sesuai selera ato belum,jika sudah Ceker pedas manis siap disajikan. Selamat mencoba ??




    Demikianlah Resep Ceker Ayam Pedas Manis, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Ceker Ayam Pedas Manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ceker Ayam Pedas Manis Karya Novita Ratna diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Ceker Ayam Pedas Manis Karya Novita Ratna dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/08/resep-ceker-ayam-pedas-manis-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.