Resep Bubur sayur sayuran - Yusnani Erwiyati

Resep Bubur sayur sayuran oleh Yusnani Erwiyati

Berikut ini adalah cara memasak Bubur sayur sayuran. Resep Bubur sayur sayuran yang ditulis Yusnani Erwiyati bisa menjadi .

Resep Bubur sayur sayuran

Porsi:

Bahan-bahan

1. 175 gr beras putih dicuci
2. 1 ikat daun kacang(lembayung)
3. 1 ikat daun kenikir
4. 1 ikat daun katuk
5. 1 ikat daun kemangi
6. 1 ikat daun pucuk labu
7. 2 buah jagung manis disisir
8. 200 gr labu kuning kupas ambil dagingnya
9. 4 lembar daun salam
10. 15 cm jahe emprit
11. 2 sendok makan garam
12. 1,2 lt air.. (bisa ditambah klu kurang)
13. bahan sambel
14. 1/2 kg tomat
15. 10 bh lombok merah
16. 5 bh lombok rawit
17. 10 cm jahe bakar
18. 1 sdt terasi mateng
19. 1 sdk makan garam
20. 100 gula merah
21. Ikan asin atau teri

Cara Membuat

1. Siangi semua sayuran setelah itu masukan ke panci bersama dengan beras yg sdh dicuci masukkan juga jagung manis setelah dicuci disisir, tambahkan garam jahe daun salam dan air kemudian masak sambil sesekali diaduk2 supaya tdk berkerak stlh kira2 15 mnt labu kuning yg sdh dipotong kotak2 dimasukan, aduk terus klu sayur blm empuk bubur terlalu kental bisa ditambah air.

2. Setelah bubur matang sekarang buat sambalnya.... Tomat dicuci lalu dibelah masak diwajan teflon tp tanpa minyak sampai mateng. Nah klu sdh angkat dan buang kulit arinya. Selanjutnya ulek lombok merah, lombok rawit terasi garam jahe bakar gula merah setelah lembut masukan tomat ulek lg, koreksi rasanya, sambal ini rasanya cenderung kemanis asin asam jd apabila kurang manis atau asin bisa ditambah gula atau garamnya

3. Untuk ikan asin sebenarnya sy lebih suka dibakar, tp digoreng pun tak masalah

4. Bubur ini bisa utk 6 porsi

Demikianlah Resep Bubur sayur sayuran, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Bubur sayur sayuran diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bubur sayur sayuran - Yusnani Erwiyati diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bubur sayur sayuran - Yusnani Erwiyati dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/08/resep-bubur-sayur-sayuran-yusnani.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.