Resep Bola kentang manis salju By Riska Melanie

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Bola kentang manis salju By Riska Melanie
  • Resep Bola kentang manis salju oleh Riska Melanie

    Inilah cara memasak Bola kentang manis salju. Resep Bola kentang manis salju yang ditulis Riska Melanie bisa disajikan 12 buah.



    gambar untuk cara membuat Bola kentang manis salju


    Resep Bola kentang manis salju


    Porsi: 12 buah

    Bahan-bahan

    1. 200 gram ubi (saya pakai kentang sekitar 3 buah ukuran kecil)
    2. 1/4 cup tepung ketan (saya pakai tepung jagung)
    3. 1/4 cup tepung terigu
    4. 1/4 cup gula pasir
    5. 1/2 sdt garam
    6. 1/4 sdt baking powder
    7. 1/2 cup susu
    8. minyak untuk menggoreng
    9. Untuk coating:
    10. gula pasir (saya pakai gula halus)
    11. bubuk kelapa (bukan yg utk santan tapi yang untuk garnish kue)

    Langkah

    1. Campur terigu, tepung jagung, garam, gula dan baking powder dalam mangkuk dan aduk rata.

    2. Rebus kentang sampai empuk, haluskan, masukkan ke dalam campuran terigu. Aduk rata.

    3. Tambahkan sedikit demi sedikit susu yg sudah dipanaskan. Uleni dengan tangan sampai kalis dan bisa dibentuk. Jika sudah bisa dibentuk tidak perlu memasukkan semua susu.

    4. Bentuk bola adonan, saya buat ukuran kecil jadi 12 buah.

    5. Siapkan bahan coating dengan mencampur gula dan bubuk kelapa kering. Bisa juga menggunakan campuran gula dan sedikit bubuk kayu manis.

    6. Panaskan minyak agak banyak dengan api kecil saja. Setelah panas, goreng bola-bola kentang sampai kecoklatan. Bolak-balik beberapa kali agar merata karena mudah gosong.

    7. Setelah matang, angkat dan gulingkan ke campuran coating sampai merata.

    8. Bola kentang manis salju lebih nikmat disantap dalam keadaan hangat. Ba akhoin! :)




    Demikianlah Resep Bola kentang manis salju, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Bola kentang manis salju diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bola kentang manis salju By Riska Melanie diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Bola kentang manis salju By Riska Melanie dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/08/resep-bola-kentang-manis-salju-by-riska.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.