Resep Bakso Sapi Bakar oleh Dice Ferdian
Berikut ini resep masakan Bakso Sapi Bakar. Resep Bakso Sapi Bakar yang ditulis Dice Ferdian bisa jadi 4 porsi.
Resep Bakso Sapi Bakar
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 250 gr daging sapi (saya kondisi sudah rebusan)
- 150 gr tepung tapioka
- 2 sdm tepung beras
- 3 siung bawang putih
- 1 btr telur
- 1 sdt baking powder
- secukupnya garam, lada, kaldu bubuk
- secukupnya air utk merebus bakso
- secukupnya kecap dan saus sambal utk bumbu bakar
Langkah
-
Blender halus daging dengan es batu. Haluskan bawang putih. Kemudian campur semua bahan hingga rata.
-
Adonan yang sudah diaduk rata, diamkan di kulkas selama 30 menit, biar agak kesat. Kemudian bulatkan adonan dengan tangan kiri, sendok dengan tangan kanan, lalu masukkan ke dalam panci berisi air yang sedang dipanaskan. Tunggu hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
-
Jika ingin dibakar, tusuk bakso dengan tusuk sate. Olesi bakso dengan kecap lalu saus sambal, ulangi masing2 bakso sebanyak 2 atau 3 kali sambil dibakar hingga tingkat kematangan yang diinginkan.
Demikianlah Resep Bakso Sapi Bakar, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Bakso Sapi Bakar diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakso Sapi Bakar - Dice Ferdian diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bakso Sapi Bakar - Dice Ferdian dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/08/resep-bakso-sapi-bakar-dice-ferdian.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.