Resep Ayam Penyet Sambel Ijo By Nie Ratih

Resep Ayam Penyet Sambel Ijo oleh Nie Ratih

Berikut ini resep Ayam Penyet Sambel Ijo. Resep Ayam Penyet Sambel Ijo yang dishare oleh Nie Ratih bisa jadi 2 porsi.

Resep Ayam Penyet Sambel Ijo

Porsi: 2 porsi

Bahan-bahan

1. 1/2 ekor ayam, potong sedang
2. 2 lembar daun jeruk, sobek
3. Bumbu ungkep: (digeprek)
4. 3 siung bawang merah
5. 3 siung bawang putih
6. 2 ruas kunyit
7. 2 ruas kencur
8. 1 batang serai
9. Secukupnya air, gula, garam
10. Bahan sambal:
11. 6 buah cabe ijo besar
12. 5 buah cabe rawit ijo
13. 3 siung bawang putih
14. 1 ruas kecil kencur
15. Secukupnya garam dan kaldu jamur
16. Pelengkap:
17. Tahu goreng
18. Lalapan Timun

Langkah

1. Campur bumbu ungkep, serai, daun jeruk dengan air hingga mendidih. Masukkan ayam, ungkep hingga matang, empuk, dan air surut. Angkat, goreng.

2. Goreng cabe ijo, cabe rawit dan bawang putih sebentar saja. Haluskan kencur, masukkan cabe2 dan bawang, garam, kaldu bubuk, ulek kasar hingga tercampur rata.

Demikianlah tadi Resep Ayam Penyet Sambel Ijo, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Ayam Penyet Sambel Ijo diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Penyet Sambel Ijo By Nie Ratih diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Penyet Sambel Ijo By Nie Ratih dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/08/resep-ayam-penyet-sambel-ijo-by-nie.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.