Resep Sayur Asem oleh Tina Dwi
Berikut ini adalah cara membuat Sayur Asem. Resep Sayur Asem yang ditulis Tina Dwi bisa jadi Untuk 4-5 porsi.
Resep Sayur Asem
Porsi: Untuk 4-5 porsi
Bahan-bahan
- 1 1/2 L air
- 1 buah jagung manis
- 100 g kacang tanah
- Bumbu Halus:
- 4 buah cabai merah besar
- 5 butir bawang merah
- 1/2 sdt terasi bakar
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 3 buah asem muda
- 2 lembar daun salam
- 1 buah labu siam potong dadu
- 7 utas kacang panjang potong 3cm
- 10 g daun melinjo
- 50 g buah melinjo
- secukupnya garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdm gula merah, serut
- 2 sdm air asam jawa
Langkah
-
Didihkan air bersama jagung dan kacang tanah, masak hingga jagung matang.
-
Tambahkan bumbu halus, lengkuas, asam muda, dan daun salam, aduk rata.
-
Masukan labu siam, kacang panjang, daun melinjo,nangka muda dan buah melinjo. Tambahkan garam, gula pasir, gula merah, dan air asam, aduk rata. Masak hingga semua bahan matang. Angkat
Itulah tadi Resep Sayur Asem, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sayur Asem diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Asem Karya Tina Dwi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur Asem Karya Tina Dwi dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/07/resep-sayur-asem-karya-tina-dwi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.