Resep Pindang patin asam pedas Kiriman dari Putri Sriwijayanti

Resep Pindang patin asam pedas oleh Putri Sriwijayanti

Berikut ini resep Pindang patin asam pedas. Resep Pindang patin asam pedas yang ditulis Putri Sriwijayanti bisa disajikan .

Resep Pindang patin asam pedas

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 kg ikan patin
2. 3 siung bawang merah
3. 3 siung bawang putih
4. 3 ruas kunyit
5. secukupnya cabe merah & cabe keriting
6. 1 ruas jahe (digeprek)
7. 1 ruas lengkuas (digeprek)
8. 1 buah tomat
9. cuka
10. daun bawang
11. 1 buah asam jawa
12. salam
13. sereh
14. secukupnya cabe rawit utuh

Langkah

1. Bersihkan ikan patin lalu lumuri dengan jeruk nipis

2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe,kunyit, cabe merah dan cabe keriting

3. Panaskan wajan. Setelah panas, masukkan bumbu yang dihaluskan tadi. Setelah harum, masukkan salam, sereh, jahe & lengkuas, tomat, bawang daun. Lalu masukkan air (dikira-kira saja). Kemudian masukkan ikan dan daun kemangi.

4. Tambahkan garam, gula pasir, merica dan cabe rawit kalau ingin lebih pedas. Saya tambah cuka supaya ada rasa asem sedikit. Koreksi rasa. Tunggu hingga air sedikit menyusut. Siap disajikan dengan nasi hangat.

Demikianlah tadi Resep Pindang patin asam pedas, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Pindang patin asam pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pindang patin asam pedas Kiriman dari Putri Sriwijayanti diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pindang patin asam pedas Kiriman dari Putri Sriwijayanti dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/07/resep-pindang-patin-asam-pedas-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.