Resep Pecak Ikan Mas Pedas oleh Nur Indah
Dibawah ini adalah cara memasak Pecak Ikan Mas Pedas. Resep Pecak Ikan Mas Pedas yang dibuat oleh Nur Indah cukup untuk 3 porsi.
Resep Pecak Ikan Mas Pedas
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 1 Kg ikan mas (3 ekor)
- Bumbu untuk rendaman ikan (halus kan)
- 4 butir bawang merah
- 2 butir bawang putih
- 1 sendok makan ketumbar
- 1 ruas kunyit
- Garam secukup nya
- Bumbu pecak
- 8 butir bawang merah (goreng)
- 5 buah cabe merah (goreng)
- 2 ruas jahe (goreng)
- 5 buah cabe rawit
- 5 buah cabe rawit orange
- 3 buah jeruk limo
- 1 gelas belimbing air hangat
- Penyedap rasa dan garam secukup nya
Langkah
Bersih kan ikan lalu lumuri dengan bumbu rendaman nya, diamkan kira - kira 10 menit agar bumbu meresap, lalu goreng dengan api sedang agar matang nya merata.
Ulek kacang tanah, bawang merah, cabe merah dan jahe yang sudah di goreng, tambah kan penyedap rasa dan garam, buang biji jeruk limo lalu peraskan ke bumbu yang sudah di ulek, beri air hangat 1 gelas belimbing, lalu tes rasa, tambah kan irisan cabe rawit hijau dan orange, siramkan bumbu pecak ke ikan mas goreng sambil di bolak balik ikan nya agar bumbu tercampur merata...siap di sajikan dalam keadaan hangat.
Itulah tadi Resep Pecak Ikan Mas Pedas, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pecak Ikan Mas Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pecak Ikan Mas Pedas By Nur Indah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pecak Ikan Mas Pedas By Nur Indah dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/07/resep-pecak-ikan-mas-pedas-by-nur-indah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.