Resep ?? Palekko Ayam special ala Dapur Fitri ?? By Dapur Fitri Simple Cooking

Resep ?? Palekko Ayam special ala Dapur Fitri ?? oleh Dapur Fitri Simple Cooking

Dibawah ini adalah resep ?? Palekko Ayam special ala Dapur Fitri ??. Resep ?? Palekko Ayam special ala Dapur Fitri ?? yang ditulis Dapur Fitri Simple Cooking bisa menjadi 4 porsi.

Resep ?? Palekko Ayam special ala Dapur Fitri ??

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 1 ekor Ayam bangkok
2. 50 ml Air asam jawa kental
3. 50 gram Cabe rawit ulek
4. 100 gram Cabe keriting ulek
5. 1 sachet Santan rose brand
6. 2-3 sdm Cabe rawit bubuk
7. 1 sdm Kunyit tepung
8. 1 sdm Bawang putih bubuk
9. 10 butir Bawang merah, iris
10. 1/2 sdt Lada
11. 1 sdt Garam halus
12. 2 sdm Gula pasir
13. 1 sachet Kaldu ayam
14. 60 ml Minyak goreng
15. secukupnya air rebusan daging ayam

Langkah

1. Siapkan ayam yang sudah dilunakkan atau di presto.

2. Panaskan minyak, tumis bawang merah lalu masukkan ulekan cabe rawit. Tapi saya masukkan cabe blander dan cabe bubuk nya terakhir soalnya mau dipisahin dikit buat ponakan ????

3. Masukkan ayam serta bumbu-bumbu lain dan air rebusan (kaldunya) beserta air asam, aduk hingga tercampur rata. Masak sampai airnya berkurang.

4. Tambahkan santan, aduk merata. (ini saya masukin santan bareng cabe blend dan cabe bubuk setelah saya pisahin buat ponakan ya, lebih nikmat kalau cabe blendernya di tumis bersama bawang merah nya tadi).

5. Masak sampai kuahnya mengering dan mengeluarkan minyak.

6. Hasil ayam palekko yang sudah mateng.

7. Santap bersama nasi hangat. Nikmat kali, rasa pedasnya itu nampol gila ??????

8. Bagian daging yang sudah saya pisahin buat di olah besok. Save di kulkas saja, nanti difikirin mau di buat jadi makanan seperti apa ??

Itulah tadi Resep ?? Palekko Ayam special ala Dapur Fitri ??, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep ?? Palekko Ayam special ala Dapur Fitri ?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep ?? Palekko Ayam special ala Dapur Fitri ?? By Dapur Fitri Simple Cooking diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep ?? Palekko Ayam special ala Dapur Fitri ?? By Dapur Fitri Simple Cooking dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/07/resep-palekko-ayam-special-ala-dapur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.