Resep Onde-Onde Mini oleh ??DAPUR ICHIE??
Dibawah ini adalah cara membuat Onde-Onde Mini. Resep Onde-Onde Mini yang ditulis ??DAPUR ICHIE?? bisa jadi .
Resep Onde-Onde Mini
Porsi:
Bahan-bahan
- 225 gr Tepung ketan
- 75 gr Kentang kukus, haluskan
- 75 gr Gula pasir
- 1/4 sdt Garam
- 175 cc Air hangat
- 100 gr Wijen
- Secukupnya Air matang untuk celupan
- Bahan Isi
- 100 gr Kacang ijo kupas, rendam selama 1 jam, kukus selama 25 menit
- 100 cc Santan
- 1/8 sdt Garam
- 50 gr Gula pasir
- 1/8 sdt Vanili bubuk
Langkah
Kulit : Campur tepung ketan, kentang, gula dan garam. Masukkan air hangat sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan kalis dan dapat dibentuk. Timbang adona. @20 g
Isi : Blender kacang ijo dan santan. Masukkan ke dalam panci, tambahkan gula, garam dan vanili. Masak hingga adonan kalis. Timbang adonan isi @10 g
Ambil adonan kulit, pipihkan tambahkan isi, bulatkan kembali. Celup ke air lalu gulingkan ke wijen. Goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan
Angkat lalu tiriskan.
Onde-onde mini siap disajikan
Itulah Resep Onde-Onde Mini, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Onde-Onde Mini diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Onde-Onde Mini Karya ??DAPUR ICHIE?? diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Onde-Onde Mini Karya ??DAPUR ICHIE?? dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/07/resep-onde-onde-mini-karya-dapur-ichie.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.